【蔵前】焼き立てカヌレ専門店「くらまえカヌレカフェ」の秋の味覚で至福のティータイム！

下町風情が感じられおしゃれなカフェが増えている蔵前で秋の味覚「和栗のモンブラン」を満喫してきました。都営浅草線蔵前駅から徒歩1分程のカヌレ専門店KURAMAE CANNELÉ CAFÉ（くらまえカヌレカフェ）です。

1階KURAMAE CANNELÉ（くらまえカヌレカフェ）店頭では、焼きたてカヌレが販売されています。バターの香ばしい香りが 食欲をそそります♪

1階はカジュアルなカフェKURAMAE CANNELÉ（くらまえカヌレカフェ）

1階のKURAMAE CANNELÉ（くらまえカヌレカフェ）はテイクアウト専門でイートインスペースを併設しています。店内入口は開放的でベビーカーで入店でも余裕のスペースがあり、ペット同伴OKのカフェです。

2階はサロンの様なKURAMAE CANNELÉ CAFÉ（くらまえカヌレカフェ）

エレベーターで2階に上がるとこちらはソファを設えた洗練された内装のカフェです。まるでお洒落な高級サロンの様です。

10月末まで期間限定メニュー 「グランカヌレ&和栗のモンブラン」

2階KURAMAE CANNELÉ CAFÉ（くらまえカヌレカフェ）では「グランカヌレ&和栗のモンブラン」が10月末まで期間限定で提供されています。一般的なモンブランとは違うユニークなビジュアルです。外側はサクサクとした食感のココアのチュイールでカバーされています。中にはほうじ茶アイスが入っています。マロンムース、バニラの生クリーム、塩クランチ、酸味はカシスソースとバリーエション豊かな味わいです。

「グランカヌレ&和栗のモンブラン」とのおすすめペアリングティーはキャラメルナッツティーです。ほんのりキャラメル風味で栗とカヌレとも相性の良いフレーバーティーです。ティーポットはキャンドル付のポットウォーマーでサーブされ、暖かい状態で紅茶が頂けると云った細やかなサービスに感動しました！

こだわり素材のカヌレ

カヌレの外側はカリッと、中はカスタードクリームのように”とろり”とした滑らかな食感です。砂糖はフランス産のサトウキビ100％で作られるブランシュガーを使用。卵は砂糖の甘さに負けない卵を使用し素材にもこだわりがあります。

テイクアウトしたカヌレです。冷めていても外側はサクッとして中身はしっとり、ボリューム感とコクのある味わいで満足度が高いです。

1階KURAMAE CANNELÉ（くらまえカヌレカフェ）はカジュアルで気軽な雰囲気のカフェで2階KURAMAE CANNELÉ CAFE（くらまえカヌレカフェ）はお洒落で落ち着いた雰囲気のカフェです。季節ごとにメニューが変わる完全予約制のアフタヌーンティーも大人気だそうです。

カヌレ好きカフェ好きの方はKURAMAE CANNELÉ CAFE（くらまえカヌレカフェ）で秋の味覚、期間限定提供の「グランカヌレ&和栗のモンブラン」で優雅なティータイムを堪能されてみては如何でしょうか。