ソースの旨味たっぷり！余った「キャベツ」の消費にもおすすめなレシピ

なにかとおうちにあることが多いキャベツ。クセがなくさまざまな味付けや食材とも合いますが、今回はお好みソース、中濃ソース、オイスターソースなどのソースで味付けをしたレシピをご紹介します。余ったキャベツの消費にもおすすめですよ♪

卵とトマトの中華風炒め

卵とトマトの中華風炒め 【使用食材】 キャベツ 豆苗 トマト 卵 豚肉 キクラゲ 【調味料】 鶏ガラ→大さじ1 醤油→大さじ1 ソース→大さじ1 胡椒→お好み 【トッピング】 ネギ#中華風炒め #キャベツレシピ #豆苗レシピ #キクラゲ #トマトレシピ #卵レシピ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/tnc97hhpOO

— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) January 25, 2022

豆苗やトマト、豚肉などと合わせた中華風炒めのレシピです。ほのかに感じる鶏がらの味わいでやみつき必至！野菜がもりもりと食べられちゃいますよ。

とん平焼き

（分量：2〜3食分） 豚こま肉（大きければ一口サイズに切る） 300g 卵3個 キャベツ1/8個 中濃ソース大さじ1 醤油小さじ1 ■トッピング マヨネーズ、中濃ソース、かつお節、青のり適量

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) April 5, 2019

豚こま切れ肉と合わせて作る、とん平焼き風のレシピです。電子レンジで作るアイデア、とっても素敵ですね♪加熱前に味付けするのがおいしさのポイントです。

ソーセージとキャベツのウスターソース

ソーセージとキャベツはウスターソースで味付けするだけでご飯めちゃくちゃ進むおかずになる。旨みが絡んだキャベツが旨い。レンジでいけます。 キャベツ300g、ソーセージ4本にウスターソース大1かけふんわりラップし600W5分チン。醤油、塩胡椒で調えオリーブ油小1混ぜる。 pic.twitter.com/nPLYOqDcGs

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) September 26, 2022

ソーセージと合わせた簡単おかずのレシピです。ウスターソース、しょうゆ、塩こしょうで味付けして電子レンジで加熱すればOK♪ご飯がすすむ一品の完成です！

豚肉とキャベツのお好み風炒め

おはようございます。 豚肉とキャベツのお好み風炒め☆ お好み焼きを定期的に食べたくなります。きっとソースとマヨネーズの組み合わせが好きなんですよね。 豚肉とキャベツをマヨネーズで炒めて、ソースで味付け。 小麦粉不使用のお好み焼き風完成。 今日はとても太陽が眩しいです。なでなでむぎゅ pic.twitter.com/2eMCQL9vTc

— nori (@norizo1136) March 21, 2023

豚肉と合わせたお好み焼き風炒めのレシピ。サラダ油などを使わずマヨネーズで炒めるのがおいしさの秘訣。生地がなくてもお好み焼き風の味わいが楽しめます♪

もんじゃ焼き

プーさんレシピ もんじゃ焼き 作り方 薄力粉30gと水300c c、オイスター 醤油、中濃ソース、出汁の素を適当に 入れます キャベツはあらみじん切りして油で炒めながら好きな食べ物をガンガン入れます 汁入れてドロドロになったら完成 すっごく簡単で酒のツマミになります 試しにやってみて下さい🎵 pic.twitter.com/Bgxwx0iDS0

— ぷーたん (@y_i550901) November 12, 2023

最後にご紹介するのは、もんじゃ焼き風のレシピです。キャベツだけでなく、好きな食材を加えてもよいそうですよ♪冷蔵庫の余った食材の消費にもおすすめ！

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旨味たっぷりのソースを使えば、簡単においしい一品が完成します。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪