【西条市】絶品ベーグルのお店「Mayim Mayim（マイムマイム）」

読者のみなさま、こんにちは。 フリーライターで地域特派員をしているゆかりーぬです。

もう9月も終わりに近づき、秋祭りの準備も仕上げに入っている頃でしょうか。愛媛各地で順番にお祭りが開催されるので、巡ってみるのも良いかもしれませんね。

さて、今回ご紹介するのは西条市にある「Mayim Mayim（マイムマイム）」です。食感の違うベーグルやマフィンが楽しめるベーグルカフェ。ぜひ、絶品のベーグルとマフィンを食べてみてください！

メインはベーグル！マフィンやドーナツも

JR伊予西条駅から徒歩5分程の場所にある、テイクアウト型のお店です。2023年11月にオープンしました。ベーグルがメインの商品で、マフィンやドーナツも楽しめます。

私は今回、以下の商品を購入しました。
・塩バターベーグル
・明太子チーズベーグル
・枝豆チーズベーグルエピ
・スイートポテトブリュレサンド（9月限定）
・キャラメルナッツマフィン
・生ドーナツ

実際に食べた感想を詳しく紹介していきますね！

月替わりの限定ベーグルを要チェック

9月限定商品の「スイートポテトブリュレサンド」は、イートインスペースでいただきました。

紫芋のベーグルにたっぷりのクリームと、スイートポテトブリュレがサンドされています。スイートポテトの風味とブリュレのほろ苦さを引き立てる濃厚なクリームの甘さが絶妙にマッチしていました。

ボリューミーな内容でしたが、あまりのおいしさにペロリと完食。また、一緒に注文したドリンク「オーツミルクラテ」との相性も抜群でしたよ。

8月限定のベーグルは「ピーチアールグレイサンド」だったそう。季節の食材を使ったベーグルが楽しめるのは魅力ですね。

食感の違うベーグルを食べくらべ

一番人気の「塩バターベーグル」は帰宅後リベイクしていただきました。表面がパリッとして、中身はもっちり。ちょうど良い塩気で美味しいので、一番人気の商品になるのも納得のお味です。

「明太子チーズベーグル」は、柔らかめの生地です。そして、見てわかるとおり明太子チーズがベーグルの上に載っていますが、ベーグルの中にもたくさんの明太子チーズが入っていました。

そのまま食べてもOKなソフトな生地ですが、レンジで温めてから食べるとチーズが良い感じにとろけて美味しかったです。

メインのベーグルだけじゃない！

定番の「キャラメルナッツマフィン」と「生ドーナツ」、「枝豆チーズベーグルエピ」もいただきました。マフィンは、口に入れた瞬間から広がるキャラメルの風味にナッツの香ばしさと食感がアクセントに。

※画像はMayim Mayim提供

また、プレーンの「生ドーナツ」もいただきました。ふわふわ生地でカボチャの素朴な甘さでおいしく完食できました。マフィンと生ドーナツの両方がティータイムにぴったりなスイーツでした。



「枝豆チーズベーグルエピ」は、パリッとしたベーグルの生地にベーコン・チーズの丁度いい塩気、そこへ枝豆のほのかな甘さが絶妙なバランスを保っていて美味しかったです。朝食や小腹が空いたときにぴったりのボリュームでした。

商品が売り切れの可能性も！

週に1〜2日、不定期の営業です。営業日はお店のSNSでお知らせしています。訪れる際は、事前にInstagramで営業日を確認してから来店しましょう。

また、人気のお店なので、日によっては商品が売り切れてしまうことも。午後にはすでに売り切れてしまう日もあるため、午前中の来店がおすすめです。遠方から訪れる場合は注意が必要です。

今回は「Mayim Mayim（マイムマイム）」をご紹介しました。ぜひ営業日をチェックして、おいしいベーグルを食べてみてください！

Mayim Mayim（マイムマイム）
住所：愛媛県西条市大町843-7
営業日時：不定期（Instagramで確認できます）
駐車場：なし（近くのパーキングを利用）
Instagram：https://www.instagram.com/mayim__mayim/
X：https://x.com/mayimmmayim