【なんと読む？】「巻繊汁」の読み方は？具だくさんの汁物です／難読漢字

読めそうで読めない漢字や、一瞬で読めたらかっこいい「難読漢字」クイズを出題します。あれこれ想像を膨らますうちに発想力が高まるかも？ ちょっとした雑学・豆知識もあるので、息抜きがてらチャレンジしてみてください。

問題は…

今回の出題漢字は「巻繊汁」です。

いくつかの県で郷土料理として食べられている日本料理です。

ヒント：「巻繊」は一般的には平仮名で表記されることが多いです

さて、もう分かりましたか？

読み方は下にありますので、まだ見たくない方はいったんここで考えてみてください！

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答えは「けんちんじる」と読みます。

一説によると鎌倉の建長寺で精進料理として食べられていた「建長汁（けんちょうじる）」がなまって「巻繊汁（けんちんじる）」と呼ばれるようになったと言われています。