ご飯や豆腐にたっぷりかけて。サラっと食べられる「野菜たっぷり冷や汁」

簡単レシピでサクサク作れちゃう「カワウソ一家」のレシピが、SNSで話題になっています。カワウソのママが2匹の子どもと一緒にほのぼのと料理をしているのですが、可愛いテイストとママの優しい語り口にほっこりと癒やされて、さっそく同じ料理を作ってみたくなるんです。

「夕飯に何作ろう？」「今日は子どものおやつどうしよう…」毎日料理をしていると、何を作ったら良いのか頭を悩ませてしまう方は多いと思いますが、「カワウソ一家」のレシピが献立を考えるヒントに！ 工程も簡単なので、お子さんと一緒に作る料理としてもおすすめですよ。

※本記事はワニマックス著の書籍『読んで楽しく作っておいしい！ カワウソ一家のしあわせごはん』から一部抜粋・編集しました。

野菜たっぷり冷や汁

※おーか＝あまり

材料（4人分）

水…500ml

大葉…3枚

ねぎ…1/2本

きゅうり…１本

白ごま…大さじ１

みそ…大さじ２

顆粒だし…小さじ２

めんつゆ（濃縮タイプ）…大さじ２

鮭フレーク…大さじ２

氷…適量

著＝ワニマックス／『読んで楽しく作っておいしい！ カワウソ一家のしあわせごはん』