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コストコのおすすめちぎりパン! 『メニセズ フレンチブレッド』は有能な具材の引き立て役だからサンドイッチに激推し

  • 2024.9.22

フランスからやってきた半焼成のちぎりパン。それがコストコで販売されている『メニセズ フレンチブレッド』です。

ご家庭のオーブンで仕上げれば食べられます。小麦メインの素朴な味わいで、中身が詰まったもっちり歯ごたえ。サンドイッチや、煮込み料理の付け合わせにぴったりですよ!



『メニセズ フレンチブレッド』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されているMenissez(メニセズ)の『フレンチブレッド*』(品番:58249)。半焼成のパンが5本セットで、お値段は1,198円(税込)です。1本あたりのコスパ(単価)は240円。

*英語表記:French Bread to Share

メニセズって?

「Menissez(メニセズ、メニセーズ)」はフランスのパンメーカー。家で焼き上げて完成させる「半焼成パン」を作っています。コストコでは定番の『プチパン』のほか、『フレンチオニオンバゲット』などを見かけたりしますね。

食べる前にオーブン加熱が必要

1本の重量は300g。大きくてズッシリとしたパンです。その重みで中心部の切り込みから裂けたりするので、お取り扱いにはご注意を。

220℃に予熱したオーブンで、10分程度加熱すればできあがり!

オーブントースターでも調理可能です。その場合はアルミホイルで包むなどして、焦げすぎないように調整するとよいでしょう。

もっちり食感で素朴な味わい

英語表記に「French Bread to Share」とあるように、シェアするための切り込みが5つ入っています。いわゆるちぎりパンですね。実際、簡単に手でちぎることができます。

植物油脂のおかげか、パサつきのないしっとりとした舌触り。中身の詰まったもっちりとした歯ごたえで、軽い塩気があり、小麦の甘みもほんのり感じる素朴なテイスト。

乾燥ライ麦サワー種が使われていますが、酸味やクセはほとんどなく、食べやすいですよ。

サンドイッチにすれば具材を引き立ててくれる

サンドイッチに活用。ブレッドナイフで切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、具材(ハム、チーズ、きゅうり)を挟んでみました。

このパン、具材の引き立て役として有能ですね! 具材がにぎやかに絡み合うなかで、パンはふくよかな奥行きとなり、味わいに深みをもたらしてくれます。

ジャムとの相性は、まあ普通といったところ。むしろ、ジャムの濃厚な甘みとの対比で、パンの風味に気づかされる…っていう感じが面白い。

煮込み料理の付け合わせにもオススメ

カスレ(フランス発祥の豆の煮込み料理)に添えてみました。ジャブッと浸してパクつくと、トマトや豆類のうまみとコクがパンの小麦の風味と合わさって、メッチャ食が進む!

お腹いっぱいになりたいときに、スープやシチューと本品を組み合わせるのはアリですね。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『メニセズ フレンチブレッド』は100gあたり257kcal(炭水化物 51.3g、食塩相当量 0.91g)です。1本(300g)の総計は771kcal。

切り込みに沿って6切に分けた場合は、1切(50g)あたり129kcalという計算になりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。

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