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油揚げに卵を入れればごちそうに!? ジューシーな「たまご茶巾煮」

  • 2024.9.21
油揚げに卵を入れればごちそうに!? ジューシーな「たまご茶巾煮」 (C)ワニマックス/KADOKAWA
油揚げに卵を入れればごちそうに!? ジューシーな「たまご茶巾煮」 (C)ワニマックス/KADOKAWA

簡単レシピでサクサク作れちゃう「カワウソ一家」のレシピが、SNSで話題になっています。カワウソのママが2匹の子どもと一緒にほのぼのと料理をしているのですが、可愛いテイストとママの優しい語り口にほっこりと癒やされて、さっそく同じ料理を作ってみたくなるんです。

「夕飯に何作ろう?」「今日は子どものおやつどうしよう…」毎日料理をしていると、何を作ったら良いのか頭を悩ませてしまう方は多いと思いますが、「カワウソ一家」のレシピが献立を考えるヒントに! 工程も簡単なので、お子さんと一緒に作る料理としてもおすすめですよ。

※本記事はワニマックス著の書籍『読んで楽しく作っておいしい! カワウソ一家のしあわせごはん』から一部抜粋・編集しました。

たまご茶巾煮

油揚げはやぶけないようにやさしく開いて (C)ワニマックス/KADOKAWA
油揚げはやぶけないようにやさしく開いて (C)ワニマックス/KADOKAWA
具には鶏肉や銀杏、にんじんなどもぴったり (C)ワニマックス/KADOKAWA
具には鶏肉や銀杏、にんじんなどもぴったり (C)ワニマックス/KADOKAWA

※なっからうまげだいね=とってもおいしそうね

材料(4人分)

油揚げ…2枚

卵…4個

水…250ml

しょうゆ…大さじ3

砂糖…大さじ3

顆粒だし…小さじ1

著=ワニマックス/『読んで楽しく作っておいしい! カワウソ一家のしあわせごはん』

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