【現地から】上海に住んで初めて…75年ぶり最強クラスの台風が上海に上陸

こんにちは！上海在住キッズコーチあやこママです(^○^)

中国は今週の前半、中秋節という連休でした。

そんな中、台風13号が実に75年ぶりに上海を直撃したんです。

あまり災害のない上海。

この75年間で台風が上陸したのはわずか10回です。

まさかまさかの災害。

上海市内では1

800本以上の倒木。3万軒で一時停電が発生しました。

友人宅も窓から漏水し、壁が水浸しで剥がれ落ちる悲劇。

私が上海に住んで初めての災害です。

その日は１日在宅。

台風とは関係なく子供たちは元気いっぱいで、せっかくの連休。

ということで、クレープ作りをしました！

我が家のお菓子作りで欠かせないのがホットケーキミックス。

ホットケーキミックスを使えば、ある程度のお菓子作りは特別な材料を用意しなくても何とか仕上がると我が家は思っています笑

今回もホットケーキミックスを頼りにとっても簡単で美味しいクレープを完成させることができました。

作り方は簡単！

ホットケーキを作る手順に1つプラス！温めたバターを適量投入します。

生地を15分冷蔵庫で寝かせ、あとは薄めに焼くだけ。

お好きなトッピングで召し上がれ〜

我が家はバナナとヌテラのチョコレートクリームをかけて頂きましたよ。

子供たちも自分で作ったものはより美味しそうに食べていました(^○^)

ホットケーキミックスのアレンジレシピ、ぜひ皆さん教えてください(^○^)

＜あんふぁんメイトあやこママ＞

夫・長男8歳（小3）・長女7歳（小1）・次男5歳（年中）キッズコーチングとアンガーマネジメントで親子の人間力を育む講座を主宰しています

【現地から】上海に住んで初めて…75年ぶり 最強クラスの台風が上海に上陸