業務スーパーで見つけた！便利すぎる冷凍食品おすすめ5選

こんにちはヨムーノライターの森ギンコです。

業務スーパーの冷凍食品はとにかく大容量で「これだけ入ってこの値段？」という商品が充実しています。そのため、つい買いすぎて冷凍庫に入らない……という痛い失敗も。

ここでは、その業務スーパーから豊富なラインナップのなかから「冷凍庫の常備におすすめ」の商品を紹介します。何を買うか迷ってしまう人は、冷凍庫の空きスペースを確認しながら参考にしてください！

※価格などの情報は記事公開当時のもので、店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

おすすめ① 揚げなす乱切り500g 168円（税抜き）

乱切りしたなすを揚げてから急速冷凍した本商品、下処理から揚げるまでの工程を一気に省略できるお助け食品です。人によって感じる差はありますが、個人的にそこまで脂っぽく感じません。

一口サイズに乱切りされたなすは、食べ応えをしっかり感じられるほど少し大きめのサイズ。どんな料理にもあいやすいのはもちろんですが、なんといっても解凍の速さがポイントです。

凍ったまま加えてもすぐに解凍して馴染んでくれるため、調理の途中で「なんか具材が足りないな」なんてときにも役立ちます。500gも入って税込みでも200円をきる価格は、かなりお得でコスパも最強といえるでしょう。

おすすめ② オクラ500g 258円（税抜き）

スーパーでよく見かけるオクラは、1ネットあたり10本入っているかどうかで少し物足りなさを感じますが、こちらの商品なら500g入りでこの価格。湯通ししてから急速冷凍しているため、板ずりや下ゆでなど面倒な下処理を省略して調理に使えます。

まるごとタイプとスライスタイプが販売されていますが、常備するならまるごとタイプのほうがおすすめです。凍ったオクラを水に軽く濡らすだけで切りやすく、好みの大きさにカットできるため様々な料理に使えるでしょう。

また、冷凍されているためカットしても包丁やまな板がネバネバまみれになりにくく、取扱いやすいのもポイントです。

おすすめ③ さといも乱切り500g 268円（税抜き）

さといものラインナップは多く、他にもSサイズ・Mサイズ・六角カットがあり、好みや使いたい調理にあわせて選べます。いずれも軽く湯通ししてから冷凍されており、手がかゆくなる皮むきから解放されて使用できるのがポイントです。

かわいらしいSサイズや食べ応えのあるMサイズ、色々試してみましたが使い勝手のよさで乱切りタイプをよく選びます。ただし使用に関して1つ注意点が。

解凍せずにそのまま利用とありますが、私のやり方がよくないのか、味がしみにくかったり変な食感が残る場合もありました（とくに大きなMサイズ）。そのため、公式には推奨されていませんが少し解凍させてから使用したほうが個人的には味のしみこみや食感が良かったです。

それでも煩わしい下処理を省略できるのは大きなポイント、買って損はありません！

おすすめ④ ひよこ豆500g 235円（税抜き）

一晩水で戻し、ゆがいたあとに急速冷凍されたひよこ豆。とにかく時間がかかる工程を省略できるため、かなりの時短になっておすすめです。

ひよこ豆は豆が好きな人や興味がないと手にとらないイメージがあり、実は私も聞いたことはあってもそれまで食べたことはありませんでした。ましてや時間がかかりそうなので尚更です。

試しに買ってみると、適度な噛みごたえとホクホク感があり、個人的にはクセもないように思いました。大豆のようなしっかりした風味を感じない分、カレーやスープ、煮込み料理など色んな料理によくあいます。

どんな豆か気になっている人にもぜひ試してほしいお豆さんです。

おすすめ⑤ 和風鶏もも唐揚500g 448円（税抜き）

冷凍唐揚げのラインナップも多いですが、なかでも醤油と生姜で味付けされた和風鶏もも唐揚げがおすすめ。そのまま食べてもしっかりした味付けは家族にも好評で、お弁当やおつまみ、単品料理からアレンジ料理まで使い勝手が抜群です。

そのため我が家では、調理を楽に終わらせたい時や想定外に一品欲しくなった時など、色んな場面の救世主として常備しています。レンジやトースター、揚げ油など色んな解凍方法に対応しているのもポイントです。

個人的にはレンジで少し冷たさが残るくらいに解凍したのち、トースターで温めるという2段加熱で外はカリッと中はジューシーな唐揚げを楽しんでいます。

業務スーパーの冷凍食品を常備して時間と労力を節約しよう！！

業務スーパーで手に入る冷凍食品のなかから、常備におすすめの食品を紹介しました。色んな調理や場面で使える食材や下処理済みの食材なら、労力や時間の節約になってとても便利です。

今回紹介した商品以外にも、業務スーパーの冷凍食品はとにかく種類が豊富！ うまく生活に取り入れていきましょう。

ライター：ヨムーノ 編集部

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