失敗しらず！簡単おいしい「きのこの焦しバタぽん」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、きのこ類を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

今回は、しめじとえのきだけを使用しましたが、しいたけやエリンギを使ってもおいしいです。あっという間にご飯に合う作り置きが完成しますよ！

失敗しらず！簡単おいしい「きのこの焦しバタぽん」の作り置き

材料

作り方（調理時間 10分）

1） きのこの石づきを取り除き、ほぐしてフライパンに入れる。

2） 加熱し、全体が熱くなったら無塩バターを加える。

3） ポン酢を回し入れ、しっかりと水分を飛ばす。

4） 醤油を加えて、こんがりと焦がし混ぜる。

※冷蔵庫で3日保存できます。

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