1. トップ
  2. グルメ
  3. 【鹿沼市】季節ごとに行きたい、畑と向き合い味わうカフェ「蒔時」

【鹿沼市】季節ごとに行きたい、畑と向き合い味わうカフェ「蒔時」

  • 2024.9.16

農薬や化学肥料を使わずに育てた野菜とパンのランチ。スイーツも絶品!

こんにちは!インスタで情報発信もしている、食べ歩き大好き 栃木のuchipanです。

今回紹介するのは、鹿沼市にある『蒔時』さん。

今年で7周年!鹿沼で大人気のカフェです。

畑のサンドイッチプレート 1200円 サラダプレート(左)、クロックムッシュ(右)

鹿沼の人気のパン屋さん「一本杉農園」さん併設のカフェ「蒔時」さん。

「一本杉農園」のオーナーの福田大樹さんは、営業日以外は農業をしています。

じゃがいもを買ったことがあるけど、ほくほくで美味しかったです。

一本杉農園さんのパンを買って、蒔時の店内で食べることも出来ます。

春は、苺のクロワッサンがおすすめ!

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

秋のおすすめは、栗のタルト!

蒔時のあかねさんの作るモンブランが大好きで、毎年食べに行っています。

大きな栗が中に入っていて、美味しい。

タルト生地も、固めでサクッとしていて絶品!

ショートケーキは、クリームがあっさりしていて、ぺろっと食べられます。

栗のタルト
いちじくとチャイのロールケーキ
シャインマスカットのショートケーキ

畑が見える開放感のある窓と、KINTAさんの作品がある空間も素敵!

店内も素敵!

益子町で鉄オブジェ・家具など大人気の作家 KINTAさんの

椅子やテーブルやオブジェが飾ってあるところもポイント。

窓際の席が大好きです。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

季節を感じる入口に癒されます。

春や、夏や、秋や、冬など、外に飾ってある 野菜や稲で季節が感じられます。

ちなみに、私も何年か間違えていましたが…

まきどきさんの漢字は、「薪時」ではなくて

種を蒔く…の『蒔時』です。農業ならではの発想で、素敵ですよね。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

蒔時さんのおすすめは、これ!

冬は、一本杉農園で大人気のガレットデロワ。

カットしたものを食べることも出来ます。

夏は、桃のタルト。

季節ごとに、美味しいスイーツを ぜひ食べに行ってみてください。

冬は大人気のガレットデロワ(人気過ぎて予約するのが大変)
夏は桃のタルトがおすすめ!(桃が甘くて美味しい)
ランチのパンは、半分に切ってもらって友達とシェアするのがおすすめです。
元記事で読む
の記事をもっとみる