気持ちいいくらいにスーッと取れちゃう！【ささ身の筋切り】のやり方。「天才かよ！」「すぐマネしたくなるヨ」

暮らしニスタの人気記事をピックアップ！鶏ささ身の筋取り、キレイにできる方法ないかな？と思ったことはありませんか？暮らしニスタのmahiroさんは「天才的な！」方法を思いついたそう。さっそくご紹介します♪

使うのは、お鍋の時に具材をすくうスプーン

コレが、最強だった！穴の大きさが、大き過ぎず小さ過ぎず丁度いいよ。

ササミの筋を穴に通して…

引っ張り出します

キッチンペーパー等で筋の先端を持ち

スプーンを引くだけ

左手はしっかりつかんだ状態で、スプーンを動かしてね

こんな感じで、気持ちいいくらいスーッと取れちゃう。

筋部分が短くて入れにくい場合は、スプーンの先で削いで筋を出す

筋にあまり肉が付く事なく、きれいでしょ

ササミもぐちゃぐちゃにならず、綺麗な状態

穴あきオタマは、皆んなの家庭にあるんじゃないかな?

これもお鍋用の小さいおたま。もしくは、こんな感じのフォークの目玉の部分でもOK。

コツ・ポイント

毎回、筋取りには苦戦していてフォークや割り箸等を使って色々試した結果！ついに、簡単でキレイに取れる方法を発見！他の物でも穴の大きさが小さめの物があれば、やってみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。