【読めたらスゴイ！】「柳葉魚」とは一体何のこと！？食卓やおつまみとしてもおなじみの魚ですが・・・この漢字を読めますか？

「柳葉魚」という漢字、あなたは読むことができますか？「魚」という漢字が含まれているように、食用としておなじみのある魚のことです。

この「柳葉魚」が何と読むのか、ヒントも出しますので読み方を考えてみてください！！

まずは、「柳」「葉」「魚」それぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。カタカナは音読み、ひらがなは訓読み（送り仮名）です。

柳：やなぎ・リュウ葉：は・かみ・すえ・ヨウ・ショウ魚：うお・さかな・ギョ

この通常の読みから、「柳葉魚」の読み方に思い当たるものはありましたか？

「柳葉魚」、その正しい読み方は「ししゃも」でした！

「柳葉魚（ししゃも）」はキュウリウオ目キュウリウオ科の魚。川で生まれ海で育ち、産卵のために川に戻ってくるというサケに近い習性があります。

栄養豊富で濃厚な味をしている事から、焼き魚や素揚げ、南蛮漬けなど多様な調理法で親しまれています。卵が詰まったメスの「子持ちししゃも」が多く流通していますが、現在は漁獲量が減ったことで姿の似ている「キュウリウオ」「カラフトシシャモ」が代用されることも増えています。