ご馳走なすレシピ4選

なすが主役になるボリューム満点のご馳走レシピ4つご紹介します。

□スパイス香る“なすのムサカ風”

□旨辛肉味噌がからんだ“麻婆なす”

□びっくりするほどご飯が進む中国の家庭の味“地三鮮（ディサンシェン）”

□挽き肉の詰め物“なすとピーマンのドルマ”