【SNSで大反響】ザルもボウルもいらない！目からウロコの「ヨーグルトの水切り方法」

こんにちは！「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

突然ですが、あなたは「水切りヨーグルト」を家で作ることはありますか？

濃厚な口当たりがクセになる「水切りヨーグルト」は、そのまま食べても美味しく、クリームチーズなどの代用としても活用できて、何かと便利ですね。

しかし「作るのが面倒くさい」という印象を持たれている方も多いかもしれません。そこで今回は、目からウロコな「ザルもボウルもいらない」方法をご紹介します。

洗い物が少ない作り方をご紹介！

ザルやボウルなど、大きいサイズの洗い物が増えがちな「水切りヨーグルト作り」を、圧倒的に洗い物を少なく、手軽にする方法をご紹介します。

SNSでも反響の大きかったライフハック。

ぜひご覧ください。

「水切りヨーグルト」おすすめの作り方

用意するもの

・カップ入りヨーグルト…1個 ・深さのある器（グラタン皿など）…1枚 ・キッチンペーパー…2枚 ・輪ゴム…2つ

作り方①道具をセットする

ヨーグルトを開封し……

キッチンペーパー（2枚重ね）をかぶせ……

輪ゴムで2か所をとめます。

あとは……

作り方②放置する

容器のフチに立てかけて、斜めに傾けた状態で冷蔵庫内に置いておけば……

簡単に水切りすることができます。

（お好みのかたさになるよう、1時間〜ひと晩など時間は調整してOKです）

強い振動を加えるなどしない限りは、キッチンペーパーが破けることはほとんどありません。

SNSで大反響！

専用の道具を買う必要もなく、また、洗い物は器1つで済む今回の方法を、SNSでご紹介したところ……

「わざわざザルにあけてたのは何だったのか。天才すぎる」（Sさん） 「目から鱗。これなら簡単に、アラブのヨーグルトチーズ『ラバネ』に近いものが作れる」（Cさん） 「えー？！すごい水切りハック！次回からこの方法でやってみます」（Oさん）

といったご感想をいただきました。

「水切りヨーグルトは好きだけど、作るのが手間に感じていた」という方は、ぜひ一度、今回の方法をお試しいただければ幸いです。

ライター：脱サラ料理家ふらお

「爆速レシピ」をひたすら生み出す料理家

29歳で脱サラし料理家になった1児の父｜食生活アドバイザー｜手軽で美味しい「爆速レシピ」＆調理の「時短テク」を日々研究｜Zip!(日テレ)、SmartNews、Yahoo!ニュースなどで紹介｜X（Twitter）、Instagram、note等でレシピ発信｜好きな食べ物は「あんこ」｜目標はレシピ本出版