捨てちゃダメ！！シワシワのプチトマトが復活！

こんにちは☆

新学期も始まりましたね！

わが家のお弁当作りも、復活！（夏休み中も作っていましたけどね(+o+)）

お弁当作りでも、野菜多めのお弁当ですが

やはり彩りの赤の定番って「プチトマト」ですよね☆

けど、いくつもいくつも入れ込むわけではないから、

気が付くと・・・・

プチトマトがしわしわに・・・。そんな経験ないですか？

しわしわのプチトマトをお弁当に入れられないので、炒めるか、スープにするか、廃棄してしまうかも・・・。

でも！！！！！

こーーーんなしわしわの

しわが消えて、艶々のプチトマトに復活させられるんです！！

何を使うか・・？？？

それは、「水」です。

水道水で良いんです。

ボウルに移しても良いですし、パックのままでももちろんOK！

プチトマトがヒタヒタに漬かるように、お水を入れてください。

あとは、放置です。（笑）

半日、お水に漬けておいたら、ほら！！！

買ってきたばかりと同じくらいに、艶々に戻りました！

原因は、プチトマトから水分が抜けてしまったので、しわしわになったので

水分を吸収して、元に戻ったわけです♪

ただ、甘みも水分に流れ出てしまうので、若干味は落ちているかもしれません。

また、傷んでしまってしたのは、流石に復活しませんので悪しからず・・・。

＜あんふぁんメイト ＩＨＯＥ＞

夫・長男18歳（高3）・次男15歳（中3）・長女6歳（幼稚園年長） 車でどこへでも出掛けて、新しいことを発見するのが大好き！ 子どもたちの五感に刺激を与えたい そして、食べることも作る事も大好き！ それをできることが、何よりの幸せと思っています！