ロングセラーアイス【アイスボックス】にゼラチン入れたら…「ぷるんと新食感が楽しい♪」簡単スイーツ

こんにちは、年中いつでもアイスが食べたい！ヨムーノライターの三木ちなです。

朝晩に涼しい日がちらほらと増えてきましたが、まだまだアイスがおいしい季節！

ひと手間かけて、ひと味違う味わいを楽しみませんか？今回は、森永製菓のロングセラー商品「アイスボックス」のちょっとおしゃれなアレンジレシピをご紹介します♪

アイスボックスがゼリーに変身！？

今回作ってみるのは、森永公式レシピの「アイスボックス超速ゼリー」。

ゼラチンと好きなジュース、そしてアイスボックスを組み合わせるだけの簡単スイーツです♪

さっぱりとクールダウンできる上に、満足感も得られる一品。さっそく作っていきます！

森永公式「アイスボックス超速ゼリー」の作り方

材料（1～2人分）

・アイスボックス〈グレープフルーツ〉…1個 ・クックゼラチン…1袋（5g） ・お湯…50ml ・好きなジュース…100ml ※今回は三ツ矢サイダーを使いました。

〈注意〉 フルーツ（パイナップル・パパイヤ・キウイなど）のジュースを使うと、ゼリーが固まらないことがあります。

作り方①ゼラチンとお湯を混ぜて溶かす

作り方②ジュースと溶かしたゼラチンを混ぜる

作り方③アイスボックスに②を流してかき混ぜる

レシピ的には、アイスボックスのカップに直接流してもいいのですが……。

混ぜたらドバッとあふれたので、容器に移し替えました！30秒ほど、しっかりとかき混ぜましょう。器に盛ったらできあがりです♪

冷やす工程は不要！混ぜたらすぐに「ぷるん」となるなんて、まさに“超速”ですね♡

ひんやり冷たい！ぷるんとゼリーがたまらん♡

いつもは氷のガリガリ感が楽しめるアイスボックスですが、ひと手間加えるとゼリーのぷるぷる感もプラス。

2つの異なる食感とひんやり感で、さらにクールダウンできそうな味わいです。

今回は三ツ矢サイダーを使いましたが、炭酸のシュワシュワも残っていて、これが良いアクセントに。

ゼリーをまとったアイスボックスもまた、いつもと違う食感で楽しいです♪

思い立ってすぐに作れるくらい簡単なので、お子さんと一緒に試してみるのもおすすめ！ぜひ試してみてくださいね。

ライター：三木ちな

食費月2万円台！1,500万円貯めた3児の母

貯金0から1,500万円貯めた3姉妹ママ。食費は月2万円台。がんばらない「ゆる節約・ゆる管理」がモットー。『福袋マニア』『詰め放題マニア』『節約レシピ』とにかくお得なものが大好き！ 苦手な家事は減らして資産を増やす。メリハリのあるお金の使い方が得意です♡ 節約生活スペシャリスト・整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級。