シルク入り!? 山梨『道の駅とよとみ』で味わう絶品オリジナルソフトクリーム

こんにちは！山梨県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーのyamamomo0211です。

2024年9月は、ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、ご当地ソフトクリームを中心に、この時期にぴったりなひんやりスイーツをリレー形式でお届けします。

山梨県在住の私が紹介するのは、山梨県中央市にある『道の駅とよとみ』のオリジナルソフトと清泉寮の『清泉寮ソフトクリーム』です。

中央市『道の駅とよとみ』で販売されているソフトクリームは、季節に合わせて地元の野菜を使ったオリジナルソフトクリームが大人気なんです！

夏はもろこしソフトが大人気です。強すぎないもろこしの香りがふんわりと漂い、味はほのかな甘みを感じる、やさしい自然な味わいが魅力です。

こちらは冬限定のゆずソフト。

一見すると定番のソフトクリームに見えますが、実は全商品にシルクパウダーが入っているんです！

シルクパウダーとは、絹糸の基となる繭から取れるシルクタンパクを主成分としたアミノ酸のこと。地場産業とスイーツを掛け合わせた、山梨ならではのマッチングです。

『レギュラー』ソフトはこちら。・シルクソフト・トマトソフト・グリーンシルクソフト・シルクソフトキャラメル・シルクソフトチョコレート

春にはいちごソフトやクリームチーズ、夏はもろこしのほかトマトにブルーベリー。秋はかぼちゃやピーナッツ、冬は焼き芋やゆずソフトなど季節ごとに楽しめるんです。

野菜とソフクリームって合うのかな？と半信半疑でしたが、意外にもさっぱりしていて合う！どの種類も食べたくなっちゃいます！

地元では、ソフトクリームといえば『道の駅とよとみ』が定番ですが、全国的にはまだ知られていないかも。ドライブがてらぜひ立ち寄ってみてください。

濃厚なソフトクリームをお望みならば、清泉寮の『清泉寮ソフトクリーム』がおススメです。

北杜市の高原ですくすくと育ったジャージー牛乳を、従来の3倍の量使っているのだとか。構想15年、ソフトクリームを販売してから46年で初めての試みだそうです。

清泉寮のソフトクリームは、山梨県民にはかなり知られている有名どころ！県内でもトップに入るほどの人気のソフトクリームです。

足湯に浸かりながらのソフトクリームが美味しいのなんの！こたつでアイスを食べるような感覚で、ソフトクリームは季節を問わず食べたくなりますよね。

豊富なフルーツや野菜を筆頭に、すくすくと育った元気なジャージー牛から採れる生乳と、地元の特産物を活かした山梨のソフトクリーム。

季節ごとの変わり種ソフトクリームを目指して、はたまた濃厚なソフトクリームを求めて……ドライブがてらぜひ山梨へ！

※紹介した情報は変更となる場合もございます。訪問時は事前にご確認ください

ライター：ヨムーノ編集部

「くらしをもっと楽しく！かしこく！」をコンセプトに、マニア発「今使えるトレンド情報」をお届け中！話題のショップからグルメ・家事・マネー・ファッション・エンタメまで、くらし全方位を網羅。