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【東京・蔵前】予約可でふわふわかき氷が食べられる!隈研吾氏デザインのカフェ・レストラン

  • 2024.9.6

日野ひなりです☺
まだまだ暑い日が続くので、夏も終わりですが今日はかき氷の紹介です!笑

ただ私はかき氷もアイスクリームも通年食べるので、夏じゃない時期にもかき氷の情報は欲しい派です♡
数年前と比べるとリッチな進化系かき氷が増えましたよね!

建築家・隈研吾氏デザインのカフェレストラン

本日ご紹介するこの素敵はお店は、
建築家の隈研吾氏デザインのカフェ・レストラン「KAWA KITCHEN」です。
蔵前駅から川のほうに歩くとすごく素敵な建物が出てきました!
浅草も近いので外国人の方の訪問も増えてきている蔵前。

”「KAWA KITCHEN」では、グルテンフリー、ベジタリアン、ヴィーガン、フレキシタリアン、ハラルなど、様々な食文化をもつ多様な人たちが一堂に集える場所にしたいと考え、人にも地球にも出来る限り優しい食材や調理方法を選択し、テーブルに幸せを届ける。食を通して日本文化や伝統など素晴らしさを発信していく場所を目指している。”
(公式HPより引用)

予約ができる!だから暑さの中外で待たなくてもかき氷が食べられる♡

私はかき氷といえば近頃は特にとにかく並ぶ印象があります、、
暑い。とにかく暑い。早く食べて涼を感じたい。そんな葛藤の後に食べるかき氷もいいのですが、できれば並ばずにスッと食べたいです(笑)
こちらのお店はネットから事前に席の予約ができました!

そして店内、おしゃれで景色が良くてデートや女子会にも最高。
天井のランプがとてもきれいです。

オーツミルクのふわふわかき氷がミルキーでおいしい!

抹茶とオーツミルクのかき氷(税込1,210円)をいただいたのですが
オーツミルクのかき氷がほんとうにミルキーで美味しかったのです。
溶けるスピードもゆっくりだった気がします!

こちらのお店は健康と環境に優しい料理で自然派なので、安心して食べられますね。

苺とオーツミルクのかき氷、完熟マンゴーとオーツミルクもこの日はありました◎

まだまだ暑さが残る日本、夏にやり残したことをする時間はまだありますね!
夏の思い出にふわふわかき氷を食べにいきましょう~!

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