2023年12月、流山おおたかの森にオープンした「沖縄料理よなばる」。一歩足を踏み入れればそこはうちなー、そんなお店で本場の沖縄料理を満喫できます。
沖縄瓦やガジュマルに迎えられ、オリオンビールで乾杯
ガジュマルの木のあるコーナー
お店のドアを開けると赤い沖縄瓦にシーサー、壁には白い石灰岩、奥へ進むと、壁に描かれた大きなガュマルが出迎えてくれます。
「海ぶどうサラダ」968円、「オリオン生ビール」716円
好物の「海ぶどうサラダ」を頼んだら、海ぶどうがたっぷり乗っていてびっくり。乾杯はもちろんオリオンビールで。
店長さんは「内装に使われている沖縄瓦や石灰岩は、沖縄から直送です。まさに沖縄という雰囲気が味わえますよ」と話されました。
「ゴーヤチャンプルー」770円
沖縄といったらやはり「ゴーヤチャンプルー」。量がたっぷりで、箸も進みます。
美しい琉球ガラスで生シークワーサーサワーを
（左手前から）「紅芋ごまだんご」418円、「生シークワーサーサワー」715円、「タコライスボール」528円
美しい琉球ガラスのグラスで、季節限定「生シークワーサーサワー」をいただきました。スタッフによると今年のシークワーサーは小ぶりとのこと。底の方にカットされた果実がごろごろ入っていました。
「紅芋ごまだんご」は割ると鮮やかな紫の紅芋が、「タコライスボール」はとろーりチーズとひき肉が入っていました。
座敷の奥には個室も
掘ごたつの座敷もあり、奥の個室2室は扉を開ければ1室になるそうです。
「与那原そば」968円
「与那原そば」は三枚肉とソーキ（あばら肉）、2種類の豚肉が乗っていました。
種類が豊富な焼酎など
棚にはハブ酒やたくさんの種類の焼酎などが並んでいました。 三線ライブも行われているようです。（詳細はお店のホームページで）
コラーゲンたっぷりのおススメ「アグー豚」のしゃぶしゃぶを、次回は食べてみたいです。