材料3つだけ！電子レンジで簡単「水ようかん」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、材料3つだけで作れる「水ようかん」のレシピです♪

電子レンジで簡単に作れるうえに、とってもおいしい！まだまだ暑い日が続く残暑、ひんやり冷えた水ようかんは朝のおめざにもぴったりですよ。ぜひお試しください♪

1）耐熱容器にゼラチンと水を入れて、さっと混ぜておく。その後、600wの電子レンジで1分加熱して、さらによく混ぜる。

2）茹で小豆を加えてよく混ぜる。

3）保存容器などに移し、蓋をして冷蔵庫で3時間冷やす。（クッキングシートを敷いておくと取り出しやすい）

固まったら容器から取り出し、お好みの大きさにカットする。

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