【東京駅】和と洋の絶妙なコンビネーションが楽しめる「MIYUKA（ミユカ）」で新作をチェック！

つぶあん入り生八つ橋「おたべ」で有名な「美十」の東京でしか買えない新しいお菓子があるのをご存じですか。 和と洋、そして新しいものと伝統的なものを結びつけて新たなスイーツを作る「MIYUKA」は東京駅構内に店舗があります。

この8月には新作も登場！ 早速、定番商品も合わせて、チェックしてきました。

唐花模様の美しいクッキー缶に

新作は、オリジナルのクッキー缶「あずき沙風練（さぶれん）」。 缶には、小豆色を彷彿とさせるような深いゴールドの唐花模様が印象的な模様が描かれています。 プレゼントにしても喜ばれそう！

中には、あずきクリームを挟んだサブレが可愛く並んでいました。

さっくりと焼き上げたサブレの形はMIYUKAのロゴマークを模していて、フランス産カマルグの塩が隠し味に使われているのだそう。

厚めのクリームは、北海道産あずきの甘納豆を粉状にしてごまなどと練り上げたもの。 甘納豆の粒も感じられて、優しい甘さです。

少し、塩気のあるサブレとよく合う和菓子でも、洋菓子でもあるような不思議なスイーツは、初めての体験でした。 缶を開けて、一つずつ食べるのが楽しみになりそうです。

12個入り ¥2,890

不思議食感！ふわシャリサンド

その食感に驚いたのが生食感の新感覚ラングドシャ「美結菓」。 しっとりラングドシャ、そして中に挟まれた生バターシュガーがシャリっと口の中に広がります。

食感に驚くとともに、そこに合わせた3つの素材、あんこ・キャラメル・日向夏あんと絶妙なハーモニーを生み出すスイーツは絶品！

絶対に食べたいのは、やっぱり「おたべ」の小豆を使った自家製こしあんを合わせた「生バターとあずきのふわシャリサンド」。 「生バターとキャラメルのふわシャリサンド」は濃厚なコク、すっきりとした甘さを楽しみたい方には季節限定の日向夏あんがおすすめです。

詰合せBOX（6枚入2,210円、10枚入3,640円）

「いちご」がテーマ！の「実千菓」

形も名前も可愛いころっとした「実千菓」は、いちごをテーマにした和と洋の味のお菓子です。 ころっとしたサイズのクッキーサンドで、冷やしても美味しくいただけます。

和を表現した「あずき＆いちご」は、あずきチョコの中にあずきといちごのフリーズドライを散りばめていて、もう一つの、「いちご＆ミルク」は、ホワイトチョコの中にいちごのフリーズドライを入れたどこか懐かしい洋の味がしました。

4個入りの箱がお菓子と同じ形をしていて、ちょっとしたお持たせにもぴったりでした！

4個入 ￥720

京都の定番土産を作る「美十」が手がける、全国でも東京駅でしか買えないスイーツ。 和と洋が絶妙に調和し、上品で新しいお菓子が並んでいました。

ぜひ東京駅に行かれた際にはのぞいてみてくださいね。

MIYUKA グランスタ東京店
東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 ＪＲ東日本東京駅構内地下１階改札内
グランスタ東京 銀の鈴エリア
TEL 03-6269-9750
営業時間：
8:00～22:00（月～土）
8:00～21:00（日・祝日）
※翌日が休日の場合は、22：00まで営業
https://www.bijuu.co.jp/miyuka/index.html