ハッピーをみんなでシェア！手のひらサイズのグルテンフリーマカロン【連載・花嫁に贈るスイーツギフト】

ラグジュアリーライフスタイルホテル「アマン」の姉妹ブランドである「ジャヌ」の世界初となるホテル「ジャヌ東京」が、2024年3月に東京・麻布台ヒルズにオープン。今回ご紹介するのは、「ジャヌ東京」１階にある「ジャヌ パティスリー」で展開されている手のひらサイズのマカロン。

この「ジャヌロン」の大きさは、通常のマカロンの4倍ほどあるビッグサイズ！ジャヌ東京が掲げるコンセプト「人と人とのつながり」をもとに、みんなでシェアして食べよう！という想いからつくられたそう。アレルギーなどを気にせず、分け合いやすいグルテンフリー仕様なのもうれしいポイント。

キュートなパステルカラーで彩られたジャヌロンは4種類のフレーバー。酸味しっかり爽やかな柚子、いちごみるくのようなまろやかな味わいの苺、クリーミーで優しいバニラ、ふんわりと穏やかに広がる抹茶、とそれぞれ個性豊かなガナッシュが魅力的。みんなでシェアして、会話を楽しみながら食べるにはぴったりなスイーツ！

「ジャヌ パティスリー」は、白砂糖をほぼ使わず、きび砂糖や和三盆をメインに使用。ヴイーガンやグルテンフリーを積極的に取り入れるなど、見た目の美しさや美味しさだけでないさまざまな人が楽しめるスイーツが並んでいます。ジャヌロン以外にも、美しさが目を引くプチガトーから、米粉のクグロフや詰め合わせなど、手土産にぴったりなお菓子が多数あるのでぜひ一度足を運んでみて。

今回ご紹介したのは……

ジャヌ東京 1階「ジャヌ パティスリー」

営業時間：8am - 8pm (店内LO. 7.30pm、生菓子販売 9.30am – 8pm)

ダイニングエクスペリエンス (レストラン予約)

TEL：050-1809-5550 (9am - 9pm)

https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/experiences/dining/

Text: Emi Matsubayashi