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好きな“パスタソースの味”ランキング!気になる第1位は『カルボナーラ』?『ミートソース』?「定番」「慣れ親しんだ味」

  • 2024.9.22
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出典:PIXTA

パスタは手軽で美味しく人気の高い料理ですが、その美味しさを決めるのは何といってもソースの味です。クリーミーなものからトマトベース、さらには和風テイストまで、パスタソースのバリエーションは実に豊富。お気に入りのソースをかけるだけで、いつものパスタが特別な一皿に変わります。

今回は、そんなパスタソースの中でも特に人気の味を300名の方に調査してランキング形式でご紹介。あなたの好きなソースは、果たしてランクインしているでしょうか?

第3位 たらこ(35票)

第3位は「たらこ」味でした。

コクのあるたらこの風味とクリーミーさが絶妙に融合した人気のソース。たらこの塩気がパスタとよく絡み、シンプルながらも豊かな味わいが楽しめます。バターや生クリームと合わせることで、まろやかさが増し、贅沢な味になるのも魅力。ネギ、海苔などのトッピングを加えることで、彩りや食感を楽しむこともでき、アレンジの幅が広いのも魅力です。

和風ながらパスタとの相性抜群で、プチプチした食感もクセになるから(39歳/女性)
たらこのプチプチした食感と海苔の風味がよくあうからです。(32歳/女性)

第2位 カルボナーラ(50票)

第2位にランクインしたのは「カルボナーラ」味。

カルボナーラは一から作ろうとするととても難しい料理ですが、パスタソースであれば手軽に本格的なカルボナーラの味わいを楽しめて便利です。クリーミーな食感と濃厚なチーズの風味が特徴で、トッピングとして黒胡椒やパセリを加えることで、より一層本格的な仕上がりになりますよ。

市販のソースで料理すればクリーミーなパスタを楽しめるから。(63歳/男性)
濃厚クリーミーで、ソースたっぷり目にかかったやつがとくに大好きです。ベーコンの塩味や、キノコの風味がしっかりして、ブラックペッパーをパラっとかけて、熱々のところをパクり。たまらないです。(41歳/女性)

第1位 ミートソース(69票)

第1位に輝いたのは「ミートソース」味でした!

ジューシーなひき肉とトマトソースをベースにした、家庭的で満足感のある味わいが特徴です。玉ねぎやにんじん、セロリなどの野菜と一緒にじっくりと煮込まれて、旨味がしっかりと感じられます。トマトの酸味と甘みが絶妙に絡み合い、豊かな風味がパスタと相性抜群ですね。

少しトマトを強めにすると、トマトの酸味・甘味と肉の味が合わさり美味しくなる、こだわると止まらなくなるソースなので(40歳/男性)
一番、シンプルな王道なパスタソースであり、味に間違いがないから。またアレンジもしやすいため、何回食べても飽きない味のため。(29歳/女性)

気になる4位はこちら!

ボロネーゼ(24票)

トマトの香りと旨味がしっかりあり、そこに肉の旨味が加わって旨さが倍増している、美味しいパスタソースだからです。(67歳/男性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2024年09月17日
調査対象:全国の10代~70代
有効回答数:300名