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カフェ風!コーヒーとさつま芋の冷んやりフレンチトースト

  • 2024.8.27

水で溶いたインスタントコーヒーにスライスしたフランスパンを浸して、さつま芋やホイップクリームをトッピングしてみました。

甘くほろ苦い大人のフレンチトーストですが、暑い夏にはさっぱり召し上がれますよ。

簡単で美味しいので、是非作ってみてください。

▼材料 (1人分)

・ フランスパン:3枚
・ インスタントコーヒー:小さじ1
・ きび砂糖:大さじ1
・ さつま芋:適量
・ ホイップクリーム:適量

お好みですが、ボウルにインスタンコーヒー小さじ1、砂糖大さじ1、水大さじ3を入れよく混ぜます。

フランスパンは食べる分だけカットします。

1枚ずつ浸します。

さつま芋は輪切りにしてボウルに入れ、被る分の水を加えます。
電子レンジ600Wで3分加熱します。
加熱時間は調整してください。

茹で上がりましたら、冷まします。
よく水気を切っておきます。

コーヒーに浸したフランスパンを器に乗せます。

さつま芋やホイップクリームでデコレーションします。

冷蔵庫に入れてよく冷やしてお召し上がりください。

■ コツ・ポイント

コーヒー味なので、お子様はお控えください。
お子様にはココア味で作ると良いですよ。

おやつに困った時、フランスパンがあるとささっと作れて便利ですよ。

暮らしニスタ/舞maiさん

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