余ったカレーの活用法　ありそうでなかったアイディアに絶賛の声！

Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。

『余り物』を活用したアレンジレシピを投稿したところ、「おいしそう」との反響が上がりました。

バタ子ママさんが紹介したのは、その名も『カレーチーズクロワッサン』！

余ったカレーを使って、たった７分で完成するという絶品レシピです。

早速、作り方を見ていきましょう。

【材料】

・食パン１枚（何枚切りでもOK）

・ピザ用チーズ適量

・余ったカレー適量

・オリーブオイル少々

まず、食パンの耳の部分に５～６cmの切れ込みを１段入れて、両側に『羽』を作ります。

麺棒を使い、食パンの真ん中は強め、『羽』の部分は弱めにつぶしてください。

そこに余ったカレーとピザ用チーズをのせましょう。

『羽』で具を包んだら、つまようじを刺して固定します。

オリーブオイルを全体にかけ、１６０～１８０℃のトースターで焦げ目が付くまで３～５分じっくり焼いてください。

つまようじをとったらできあがり！

トースターによって火加減が異なるため、様子を見ながら温度や加熱時間を調整してください。

※動画はInstagram上で再生できます。

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余ったカレーも、バタ子ママさんの手にかかればオシャレなクロワッサンに変身！

食パンがあれば簡単に作ることができるので、いつもアレンジに悩んでいた人もすぐに真似できそうですね。

また、カレー以外にミートソースなどを使っても、違った味わいが楽しめるでしょう。

投稿には「おいしいに決まっている！」「カレーの次の日の朝食はこれにします！」「余ったカレーをパンに塗ることしか思いつかなかった…」などの声が寄せられていました。

余ったカレーの、ありそうでなかった活用レシピ。カレーを作った翌日の朝食に、ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]