やみつきのおいしさ！「ニョッキとウィンナーのバジル炒め」

ニョッキとウィンナーの簡単1品。ランチやパーティにピッタリで、パクパクとまらなくなります。

▼材料 (2～3人分)

・ ニョッキ：250g
・ ウィンナー：4～5本
・ オリーブオイル：大さじ1
・ コンソメ：小さじ1/2
・ バジル（乾燥）：小さじ1
・ 塩：少々

ポテトニョッキは表示時間通り茹で、しっかり水切りします。

ウィンナーは1cm幅の輪切りにします。

フライパンにオリーブオイルとウィンナーを入れて炒め、焼き色がついたらニョッキを入れます。

コンソメとバジル、塩を入れて味つけしたら完成。

■ コツ・ポイント

ウィンナーは大きさによって本数を調節して下さい。コンソメは粉末タイプを使うと味つけしやすいです。

暮らしニスタ／わんたるさん