おからの革命！？「ヘルシーおから餅」レシピ

人気フーディストりょーーーこさんの「ヘルシーおから餅」レシピです。おからが苦手な方でもおいしく食べられるヘルシーおやつ。おからの使い道に困ったときにも活躍してくれますよ。

お餅みたいなのにヘルシーで美味♪

おからが苦手な旦那が「おからの革命」と言いました笑息子も大好きです。

調理時間：15～30分

分量：2人分

おから…100g

片栗粉…50g

水…100ml

A しょうゆ…大さじ2

A 酒…大さじ2

A 砂糖…大さじ3

オリーブオイル…少々

焼き海苔…適量

1. ボウルに片栗粉、水を入れてよく混ぜ、さらにおからを入れて混ぜます。

2. 1を一口サイズの俵型にします。

3.フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、2をきつね色になるまで焼きます。

※焼いている間に焼き海苔をカットしておきます

4. 片面が焼けたらひっくり返し、蒸し用の水大さじ2（分量外）を入れ、ふたをして焼きます。

5. 両面がきつね色に焼け水気がなくなったらAを足し、水気がなくなるまで焼きます。

6. カットした海苔を巻いたら完成。

・時間が経つと固くなってしまいますので、レンチンして食べてください

焼き立ては熱いので気をつけて食べてくださいね。