“なめらかプリン”でおなじみの「パステル」おすすめ4選

働く女性の息抜きを応援するキャンペーン「15時ブレイク」。みんな、仕事を頑張りすぎてない？ 15時になったらちょっぴり手を止めて、ゆるっと休憩。リフレッシュして仕事をもっとはかどらせよう。

「パステル」のおすすめ4選

仕事の合間の休憩に欠かせないおやつは、どんな思いが込められて私たちの手元に届いているの？ 今回は、創業40周年を迎える、「なめらかプリン」でおなじみの「パステル」をチェック！

急いでチェック！ 大人味スイーツ

人気の高いパンナコッタに、炭焼コーヒーゼリーを組み合わせた、大人向けのスイーツ。コーヒーゼリーのほろ苦さとパンナコッタのまろやかさで、ほっと心が落ち着くような味わいです。8月いっぱいの期間限定。

「炭焼コーヒーゼリー&パンナコッタ」480円

マロンプリンで一足早く秋の気配

ふわふわのスフレ⽣地にホイップクリームと、コクのあるなめらかなマロンプリンをのせて巻き上げた、プリン専門店「パステル」ならではのロールケーキ。シーンに合わせて選びやすいサイズ展開もうれしい！

「マロンプリンロール」ホール2,480円、ハーフ 1,380円、ピース 520円

これぞパステル！ なめらかで幸せ

甘く香ばしいキャラメルの風味が広がるなめらかなプリンに、ビターなキャラメルソースがとろ～り。パステルの代名詞でもあるなめらかなプリンを存分に味わえます。

「なめらかキャラメルプリン」460円

手土産にも良い焼き菓子も！

サクッとした食感の生地に、ホワイトチョコとカラメル風味のクリームをサンド。まろやかな味わいで、ちょっとした休憩やティータイムのおともにぴったり。

「ラングドシャ ホワイトチョコ」8枚入1,000円、12枚入1,500円

※一部価格が異なる店舗、取り扱いがない店舗があります

創業当時からこだわる自慢の“なめらかさ”

パステルの看板商品「なめらかプリン」は、名古屋のレストランのスイーツとして登場したことがきっかけで、その“なめらかさ”が話題となり、なめらかなプリンのブームの火付け役となりました。固めの食感のプリンのブームの傾向がある現在も、自慢の“なめらかさ”を届けたいと思っております。

また「なめらかプリン」のほかにも、季節に合わせたフレーバー展開や、ショートケーキ×プリンを組み合わせた新たなスイーツ、ギフトにぴったりな焼き菓子など、お客さまのニーズに合わせた、プリン専門店ならではの新商品もお楽しみいただけるよう開発を続けています。

創業当時からこだわり続けているのは、ゆっくり低温で時間をかけた焼成。焼成時間や温度、湿度の量を絶妙にコントロールし、しっとり感を保ちながら柔らかさをコントロールすることで、乳脂肪分の高い層が上に、乳脂肪分の低い層が下に分かれます。そのため「なめらかプリン」をよく見ていただくと、2層に分かれています。このように焼成を行うことで、上の層はコクのあるなめらかな口当たりを、下の層はさっぱりとしたミルキー感のある味わいをお楽しみいただけます。

（オールハーツ・カンパニー マーケティング本部 セールスマーケティング室 加藤美衣奈さん）