【大阪】北海道発・お取り寄せで大人気チーズケーキ「チーズワンダー」が大丸梅田店に

編集部が注目したスイーツショップをご紹介します。8/28（水）～9/10（火）大丸梅田店地下1階西イベントスペース「お菓子なパレード」に、北海道発の生チーズケーキブランド「チーズワンダー」が登場します。北海道日高町にある自社の放牧酪農場でとれた牛乳と平飼い卵を使用。作りたてのフレッシュさにこだわった生チーズケーキが人気です。

販売するのは、ザクザクした食感が特徴のプレスアーモンドクッキーの上に、しっとりした生チーズスフレとふんわりした生チーズムースの2層を重ねた定番「チーズワンダー」（写真上、4個入り2,268円）と、瀬戸内レモン果汁のさわやかな酸味に、自家製レモンピールの優しい甘酸っぱさをプラスした夏季限定の新商品「チーズワンダーイエロー」（4個入り2,700円）の2種類。食べやすいサイズ感も人気です。

温度によって変化する食感にも注目！

作りたてのチーズケーキを急速冷凍しているので、解凍の加減によって異なる味や食感を楽しめるのもポイント。アイスのような味わいの「冷凍」や、ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方を楽しめる「半解凍」、とろりとしたムースの食感になる「全解凍」など、好みの食べ方を探ってみて。オンライン販売のみでしたが、リアルでの販売は大阪初。「発明的チーズケーキ」として大人気の同商品をこの機会にチェックしてみて。

「チーズワンダー」

●日時 8/28（水）～9/10（火）10:00～20:00

●開催場所 大丸梅田店地下1階西イベントスペース「お菓子なパレード」

●アクセス JR大阪駅徒歩1分

●問い合わせ 050-1780-0000

URL：https://www.daimaru.co.jp/umedamise/