韓国で大流行中【グリークヨーグルト】自宅で作っておいしい食べ方いろいろ！

韓国で大流行中の「グリークヨーグルト」。実はおうちで簡単に作れるんです。トッピングもさまざま。自分で好きなトッピングをして、自分好みの「グリークヨーグルト」を作りましょう！

「グリークヨーグルト」とは

ギリシャ発祥の伝統的なヨーグルトのことで、一般的なヨーグルトに比べると水分が少なく、濃厚な食感が楽しめます。ヘルシーで高たんぱく質、栄養価が高いのが特徴で、今韓国で大ブームを起こしています。

生クリームのようなクリームチーズのような!? そんなデザート感たっぷりな「グリークヨーグルト」、実はおうちでも簡単に作れちゃうので紹介します。

「グリークヨーグルト」の作り方

材料

• 市販のプレーンヨーグルト…1パック
• コーヒーフィルター…1枚
• フィルター用カップ…1個
• ボウル…1個

作り方

1. コーヒーフィルターのカップにフィルターをセットする
   
2. プレーンヨーグルトを全部入れる
   
3. そのまま冷蔵庫で一晩待つ
   
4. 翌朝にはこんなに水切りができる！これでグリークヨーグルトのできあがり
   
   

好きなトッピングをのせて簡単アレンジ

このまま食べてもおいしい「グリークヨーグルト」ですが、プレーンヨーグルトで作っているため甘さはありません。なので好きなトッピングをして楽しみましょう。

コーンフレークとはちみつ

お好みのフルーツ

オレオなどのクッキー

何種類もトッピングしてカフェメニューみたいに

コーンフレークもフルーツも全部のせ

フルーツソースをかけて自分好みにカスタマイズ

容器を透明グラスに変えただけで一気に華やか気分

甘いだけじゃない！おつまみにも大変身

いかがでしたでしょうか。簡単に作れて、高タンパク質でヘルシーな「グリークヨーグルト」。自分好みの食べ方を楽しんでみてくださいね。

＜ライター／ここまま＞

高校３年生男の子、中学1年生の女の子、小学5年生の男の子、幼稚園年少3歳の女の子の4人の子ども達の母です！ 旅行やキャンプが好きです！年の離れた4人の子ども達のために美味しいご飯を作ることを日々目標にしています！