【旅行のお土産に!】ライター黒田の海外生活in デンマーク Vol. 6「スーパーマーケットで買う! デンマーク土産」

旅先で必ず訪れたい場所といえば、「スーパーマーケット」という人は多いはず。普段行く日本のスーパーと比べたり、見知らぬお菓子をお土産にしたり、現地の食材や調味料で自炊してみたり……楽しさしかないですよね。今回はデンマークのスーパーマーケットと、お土産におすすめのアイテムをご紹介します。

これがデンマークのスーパーマーケットだ！

思い浮かぶスーパーは大体8つくらいありますが、個人的によく行くのはFøtex、Netto、REMA1000の3つ。日本の北欧通に有名だったIrmaというスーパーは今年なくなってしまい、すべてコープになりました……唯一エコバッグが可愛いスーパーだっただけに残念。

１．Føtex フェテックス

一軒だけ行くなら品数豊富なフェテックスへ。店舗数は多くないかもしれないですが広さがあり、食品からコスメや服などの日用品までなんでも手に入ります。ビールの種類も豊富で、おしゃれなクラフトビール「To Øl」はお土産にぴったり。

２．Netto ネトー

店舗数でいうとコペンハーゲンで一二を争うくらい、この黄色に黒い犬の看板はよく見かけます。休みが少なく夜も大抵22時までやっているので、ちょっとしたお買い物に。黒いテリアがいると「ネトー犬だね」とデンマーク人は言います。

３．REMA1000 レマトゥースン

レマトゥースンはノルウェー発の激安スーパー。デンマークの物価に絶望していた頃出合い、感動して以来私の推しです。ジュースをはじめ、食材は基本こちらでまとめ買い。閉店間際に行くとパンを無料でくれることもある太っ腹さ。

フランスのように、乳製品の種類が半端じゃない！というほどではないですが、チーズにこだわりがある人は多い印象。なのでどんなに小さいスーパーでもチーズコーナーはしっかりあります。バターやベーコン、ソーセージなどの加工肉も美味しいものが多いです。ヨーグルトはSkyrと書いてあるものが水分量少なめの日本人が想像するいわゆるヨーグルト（タンパク質豊富で、厳密にはチーズの一種らしい）で、ヨーグルトと書いてあるものはかなりサラサラ。牛乳パックのタイプの容器に入っています。

ミネラルウォーターはスーパーなら日本と同じくらいで買えますが、デンマークは水道水が美味しいので、一度ボトルを買ったらあとは水道水を入れて持ち歩くのもあり。現地の人は水道から直接コップに水を入れてがぶ飲みスタイルがとても多いです。硬水でも飲みづらいと感じたことはありません。

日本よりバリエーションが豊富で、かつ安く買えると感じるのは、フルーツとチーズ。時期によりますが、洋梨やりんご、バナナは60円台くらいで買えることもあり、フルーツがより身近なものだと感じます。

生活用品でいうと、キャンドルの消費量が多い国なだけあって、どこのスーパーも種類が豊富。あとはパーティコーナーに行くと、やたらとデンマークの国旗モチーフが多い！みんな自国の国旗が大好きなのか？、誕生日を祝う時は国旗が必須アイテムなんです。さまざまなタイプのフラッグ、紙皿、ナプキン、ピック、カード、あらゆる国旗グッズが手に入ります。

スーパーで買うおすすめお土産〜甘いもの編〜

1. 「Toms」のキャラメル入りチョコレート 2. 「Malaco」（スウェーデン）の棒状グミ 3. 「Fazer」（フィンランド）のミントチョコキャンディー

デンマークのチョコレートといえば「Toms(トムス)」。さまざまな種類がありますが、おすすめは写真右のキャラメル入りのもの。個包装なのでばらまき土産に。他にトロトロのラムシロップが入った亀の形のボンボンも有名です。

スーパーでは他の北欧のお菓子もたくさん売られていて、真ん中はスウェーデンの「Malaco(マラコ)」のグミ。弾力少なめの固め食感。間違えてキャラメル味を買いましたが、おすすめは赤いイチゴ味のより細い麺状のタイプ。とはいえグミに関してはやはりハリボー一強という感じ。スウェーデンのお菓子だと他に「Daim」というチョコレートも有名ですが、イケアで買えるので知っている人も多いかもしれません。

そして一番左、フィンランド「Fazer(ファザー)」のマリアンヌというミントキャンディーは、なめていると最後に中からチョコレートがとろけ出すという、チョコミント好きにはぜひ試してほしい一品。パッケージも可愛いです。ちなみにこのメーカーから出ている有名な商品といえば「サルミアッキ」。

北欧の人は本当にリコリス（甘草）が大好き。黒い飴やグミを見たことがある人も多いと思います。塩気のあるリコリス味が特徴の「サルミアッキ」は、”世界一まずいグミ”と揶揄されることもあるほど日本人には不人気。話題作りでお土産にするのもありかもしれません。ちなみにスーパーに行くと、必ずリコリスキャンディコーナーがあります。飴やグミだけでなく、紅茶、アイス、チョコ、リキュールなど神出鬼没なのでご注意を！

4. 箱がとにかく可愛い「Spunk」グミ

デンマークで50年以上愛される昔ながらのグミ「Spunk(スパンク)」は、日本でいう「忍者メシ」というグミに食感が近く、しっかり固めで小粒ながら長い時間楽しめます。美味しいのはもちろん、箱が可愛いのでお土産にぴったり。

5. パンと食べる「Galle&Jessen」の板チョコレート

パンに塗るものコーナーに行くと、お馴染みヌッテラなどももちろんありますが、デンマークならではなのが薄い板状のチョコレート。トーストにバターを塗って、これを乗せて食べるのが朝の定番です。わずかな熱でじんわり溶けて美味しい！逆に冷蔵庫で冷やしてパリパリ食感を楽しむ派も。いろんなメーカーから出ていますが、トムスの「Galle&Jessen」のものがおすすめ。赤はミルク、青はビター。

6. 「Karen Volf」のクリームサンドクッキー

「Karen Volf」はクッキーやブラウニーなどたくさんの種類が売られていますが、個人的にお気に入りはこれ。表面に砂糖がついた薄焼きのパイっぽいクッキーでクリームをサンドしたもの。サクサク食感がやみつきになります。上品なパッケージは映えるお土産になりそうです。

7. 「Nørregade」のハードキャンディー

デンマークはハードキャンディーも有名で、お土産屋さんに行くと金太郎飴タイプのキャンディーをたくさん見かけます。「Nørregade」は誰でも知っているデンマークのブランド。リコリス味入りが目立ちますが、ソーダや柑橘系だけのものもあります。

8. 「gifflar」（スウェーデン）のシナモンロール

「gifflar(ギフラー)」のシナモンロールはスウェーデンのメーカーのものですが、コペンハーゲンの空港にも売っていたのでデンマーク土産といっても問題ないはず、、それくらいこちらでも親しまれているお菓子です。小さいシナモンロールがたくさん入っていて、スーパーで安い時に買えば15DKK（約360円）〜。賞味期限がそんなに長くないのですぐ食べるかあげる用に。

スーパーで買うおすすめお土産〜しょっぱいもの編〜

1. ビールに合う！豚の皮スナック「Flæskesvær」

そもそもデンマークのしょっぱい系お菓子で人に勧めたいものはそんなにないのですが、Flæskesvær (フレスケスヴァー)は伝統的なデンマークのスナック。豚の皮を揚げた塩味強めのおつまみで、食感はザクザクかため。デンマーク人でも大好きという人はあまり見たことがなく、私もそこまで......ですが、スーパーの精肉コーナーの横やお肉屋さんで自家製フレスケスヴァーをよく見かけるので、試してみる価値はあると思います。お酒好きの人に、ビールと一緒にあげたら喜ばれそう。

2. ハラペーニョチーズオニオン味のポップコーン

デンマークのスナックは「KiMs」と「Taffel」というメーカーの２強という感じなのですが、味はともに普通（Taffelの飴色玉ねぎ味ポテチは美味しい）。そのくせ平気で800円したりするので安売りの時にまとめ買い必至なのです。でもこのポップコーンだったら勧めたいくらい、止まらぬ美味しさ！お値段もさほど高くない。日本でもハラペーニョチーズオニオン味のポップコーンって珍しいような気がします。見つけたらぜひお試しください。

3. グルメな人に贈りたい「ライ麦ビスケット」

ビスケットというよりは、クラッカーのような立ち位置の「ライ麦ビスケット」。パイのようなサクッとした食感で、一口食べた瞬間ライ麦の香りがふわっと広がり、噛むほどに深い味わいです。チーズ＆フルーツのお供にして食べるのが至福。グルメな人へのお土産に。一箱35DKK(約840円)で購入。

4. デンマーク人が懐かしむ？「ベビーチーズOstehaps」

おそらくデンマークの人はみんな「これ子どもの頃食べてた〜懐かしい〜」というであろう、ベビーチーズの古株。パッケージが可愛いのと、何より美味しいのでお土産としてもおすすめ。なめらかでとろけるような食感は癖になります。

5. 国民食がお菓子に「Rugbrød スナック」

「Rugbrød(ルブロー)」とはライ麦パンの一種で、デンマークでは国民食的パン。スモーブローという名物のオープンサンドもこのパンで作られます。デンマーク人の中には旅先に持って行く人もいるくらいなので、日本人にとってのお米のような存在なのかもしれません。それを薄くスライスして乾燥させたのが「ルブロースナック」、いわゆるラスクのようなもの。しょっぱい系の味付けなので、こちらもクラッカー感覚で。デンマークらしいお土産になりそう。

6. マイルドな味わい「アイスランドの塩」

アイスランドの塩はこちらではとても有名。塩の味に詳しい訳ではありませんが、使いやすく美味しい塩です。パッケージも素敵なのでお土産にしたら喜ばれそう。

スーパーで買うおすすめお土産〜夏の味編〜

1. 夏限定! 「SUN LOLLY」のアイスキャンディ

夏が近づくとスーパーでお目にかかれるのがこのアイスキャンディ。コーラ、いちご、レモン、パイン......行く時期やお店によって出合える味もさまざまというくらい、種類がたくさんあります。写真右に見える白っぽい箱は、防腐剤、着色料、甘味料など不使用のオーガニックシリーズ。ブラックカラントや洋梨などおしゃれなフレーバーも。何より可愛いのがその形。

このテトラポット型！可愛いだけでなく実用的。家で凍らせて食べるのですが、片側を切ってあとは少し押すだけでスルッと出てきて食べやすいのです。ちなみにこれは私のお気に入りフレーバー。右からオレンジ、グレープ、エルダーフラワー。エルダーフラワーは限定のようでかなりレアです。安い時で8個入り300円くらいで買えるので、コスパもよいばらまき土産になりそう。夏に行くという方はぜひ！

2. デンマークの夏の味「koldskål（コルスコー）」

こちらも春〜夏にかけて限定、デンマークの甘味こと「コルスコー」。バターミルクベースのほんのり酸味の効いた冷たいスープに、小さな丸いクッキーを浸して食べます。酸味はレモン、ヨーグルトの風味で、さっぱりとした後味。クッキーは単品で食べても美味しいです。

クッキーとスープは別売りで、4月くらいになるとスーパーに並び始めます。学校でこれが出た時は、デンマーク人みんなテンション上がっていたのが印象的でした。クッキーを無茶苦茶に砕いて食べる人もいれば、丸ごと食べる人もいて、食べ方は自由！旅行中に体験するのは難しいかもしれませんが、クッキーだけ買うのもありです。

3. デンマークのコーラといえば「SPORT-COLA」

スポーツ「コーラ」とありますがその味は似て非なるもの。なんと表現したらいいのか......オロナミンCとも違うし......いわゆるお菓子のコーラ味でもなく、スポーツコーラの味なんです（！）。瓶で重いのが難点ですが、レストランで扱っているお店もあるので、見かけたらぜひ体験してみてください。

4. 冷蔵コーナーで会える!「kinder Pingui」

「キンダー」といえばドイツのチョコレートメーカーで、日本でもプラザなどでよく見かけると思うのですが、これは見たことがない上に本当に美味しかった！（日本で買える場所があれば知りたい）お菓子コーナーではなく、冷蔵コーナーにあるのは、中身がほぼクリームだから。チョコパリ、中クリーミィーで、シンプルイズベストな美味しさ。冷凍すれば持って帰ることもできそうだけど、基本買ってその場で食べるのがよさそう。私は一度バッグに入れて持ち歩いたらぐちゃぐちゃになりました。

スーパーは語ることやら紹介したいものが多すぎて、またも特大ボリュームに。。デンマークを訪れる際はぜひ、スーパーにお立ち寄りください！

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