マヨしょうゆで簡単！オクラウインナーのトースター焼き

【材料】（2人分）

• オクラ：6本
• ウインナーソーセージ：6本(皮無しのもの）
• しょうゆ：小さじ1/2杯
• マヨネーズ：小さじ1杯

【下ごしらえ】

・オクラは塩（分量外）をふって板ずりをしてから水で軽く洗い、ヘタとガクを落とします。爪楊枝で数箇所穴をあけます。

【作り方】

1: 耐熱容器にオクラを並べ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱して粗熱を取ります。

2: オクラに縦に切り込みをいれます。ウインナーに斜めの切り込みをいれてオクラに詰め込みます。

3: アルミホイルを敷いた天板にのせマヨネーズ、しょうゆをかけます。

4: 200℃のトースターで10分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

皮無しの小さめサイズのウインナーを使用しています。

オクラの大きさによってはウインナーが入らない場合もあります。大きめのオクラを使用してください。