5分で簡単！お弁当にも♪「キャベツとカニカマの塩ごま油和え」レシピ

“安くて簡単なヘルシー料理”をモットーにレシピを発信するフーディスト・shinkuさんの「キャベツとカニカマの塩ごま油和え」レシピです。キャベツの葉1枚とカニカマだけで作れるのでとっても簡単！お弁当おかずにおすすめです。

包丁いらずで簡単♪キャベツとカニカマをレンジ加熱して、調味料で和えるだけ！簡単でおいしい！

調理時間：5分

分量：2人分

キャベツの葉…大きめ1枚

カニカマ…2本

塩…ひとつまみ

ごま油…小さじ1/2

しょうゆ…2～3滴

すりごま…大さじ1

1. キャベツはさっと洗って適当な大きさにちぎり、水気がついたまま耐熱容器に入れる。

2. カニカマはほぐして1にのせ、塩ひとつまみを振る。ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。

3. 2を取り出してごま油、しょうゆ、すりごまを加えて混ぜる。塩で味を調える。

・春キャベツで作るのがおすすめですが、普通のキャベツでも作れます

お弁当おかずや、あと一品のおかずに◎ 「これおいしい！」と、家族も喜んでくれました。