【清澄白河】ハチミツ専門店「BEEFRIENDSHIP（ビーフレンドシップ）で心躍るハチミツ商品にたくさん出会える

おしゃれでかわいいハチミツ屋さん？！

まだまだ暑い日が続きますが、爽やかなレモネードはいかが？半蔵門線清澄白河駅から徒歩2分のBEEFRIENDSHIPでは、自社農園・養蜂園のハチミツや愛媛食材を使ったおいしい商品がたくさん扱われています。

かわいいハチのアイコンがお店のあちこちで見られますが、ハチミツだけではないんです。

たくさんの種類のハチミツ商品に思わずテンションUP！

下の画像のハニーレモネード（490円）やプロポリスジンジャエール（500円）などドリンクの種類もたくさんあり、トッピングでジェラートフロート（150円）を乗せたり、お品によっては水割り、ソーダ割りなどを選べました。

トッピングではないジェラートもあります！瀬戸内レモンジェラートシングル（500円）も頼みました。この日は蒸し暑かったのですが、爽やかな酸味と甘味が体に心地よく、疲れた体に染み渡り、元気づけられたように感じました。

ちなみに、小さなイートインスペースもあり、屋外にもかわいらしいベンチが置かれていました。

店内では、ハチミツのテイスティングもできますし、ハチミツ発酵ドレッシング、ハニードリップ（シロップ）やミサキミード（蜂蜜酒）も置いてありました。蜂蜜酒は初めて見ましたが、そんなものがあることすら知りませんでした。焼き菓子も何種類かあり、ハチミツ発酵カステラ（1,080円）は友人へのお土産に購入しました。ハチミツは日持ちしますし、ちょっと先に友人と会う予定があるときにもお土産としてあらかじめ購入しておくこともできるので、便利…とウキウキ買い物を楽しみました。

ミツバチや蜂の巣をモチーフにしたかわいいお店の中には、所狭しとたくさんの商品が並んでいて、眺めているだけでも楽しい！

地元を元気にしたい！という想いがこめられた商品

これらの商品は、愛媛県の佐田岬半島で行われている養蜂によって生じる副産物や良質なハチミツを使っています。

佐田岬半島は、愛媛県の西の端から四国と九州をつなぐかのように伸びた日本一長い半島。お店からいただいたパンフレットを読むと、地理的な利点を活かして養蜂をしていることがわかります。佐田岬半島は瀬戸内海と太平洋と２つの海に面していることから、場所によって気候が違うそうです。すると、同じ花であっても、咲く時期にずれが生じるので、ミツバチは長い間ハチミツを集めることができるのだとか。

現在、佐田岬半島では高齢化が進み限界集落化しているとのこと…。佐田岬半島の養蜂を通じて、地元を元気にしたい！という想いがこめられたお品がBEE FRIENDSHIPにたくさん並んでいるのですね。

お買い物をすると、1,000円ごとにスタンプを押してくれるメンバーズカードをもらえますよ！お店に行くのが難しい場合でも、通信販売で商品を手に入れることができます。ぜひ、ホームページものぞいて下さいね。