コストコ製油そばの豚角煮が分厚い！『ラフテー油そば』はホロホロやわらかで味付けやさしい美味デリ惣菜だった

麺を覆い隠す分厚いラフテーの存在感！それでいてホロホロと柔らかく、味付けもやさしめ。コストコで販売されている『ラフテー油そば』は、食べやすくて満足度の高い一品ですよ。

8月24日に沖縄南城倉庫店がオープンするので、それに合わせた新商品と思われますが、レギュラーメニューにしてもいいんじゃない？

『ラフテー油そば』の価格・内容量は？

こちらがコストコで販売されている『ラフテー油そば＊』（品番：96097）。お値段は100gあたり149円（税込）です。購入したものは1,342g入って、2,000円（税込）でした。

＊英語表記：RAFUTE NOODLE

『葱塩海鮮まぜそば』や『味噌とんこつ油そば』など、様々なアレンジで楽しませてくれるまぜそば系惣菜に、新たなメニューが登場！今回の具材はラフテーと煮卵、ねぎ、赤玉ねぎです。

「ラフテー」は沖縄の郷土料理で、皮付きの豚バラ肉を使った角煮のこと。泡盛を使うのも特徴です。本品に入っているラフテーは、厚みが1.5cmくらいあります。1切あたり60g前後で、5切で300gほど。

沖縄南城倉庫店がいよいよ8月24日にオープンするので、それに合わせた商品ですかね～。

フタを取って、トレーにラップをかけ（フタは電子レンジ対応ではない模様）、電子レンジ500Wで5分温め、いったんかき混ぜて、さらに10分程度加熱すればOK。

その際、煮卵は取り出しておきましょう。また、ラフテーは別皿に取り分けて、ゆるめに温めるのがおすすめです。

「油そば」といいつつ、それほど油っこさがないので、食べやすいですよ！醤油だれは、わりとさっぱりとした味わい。魚介の風味もあるな～と思ったら、かつお節やオイスターソースが使われているんですね。

麺はもっちりとした口当たり。たれの油分や水分が少ないのでベチャッとならず、適度な固さが残っていて、モクモクと噛みしめる感じです。

ねぎや赤玉ねぎのシャキシャキとした食感がよいアクセント。中華麺ならではの風味もあって、醤油だれとの相性もよく、食欲をそそります。

泡盛で煮込んだというラフテーは、ホロホロとほどけるように崩れる柔らかさ。味付けは濃すぎることなく、醤油がやさしく染みつつも、豚肉自体の風味も感じさせてくれます。

わりと水分が抜けていて、パサッとした質感ではありますが、よくほぐして麺と一緒にいただくと、奥行きのある味わいで食べごたえを得られ、満足感がアップしますよ！

カロリーもチェックしておきましょう。

『ラフテー油そば』は100gあたり183kcal（炭水化物 17.6g、食塩相当量 1.72g）です。1パック全体（1,342gの場合）では2,456kcalですね。

ラフテーや煮卵が5個ずつあるので、5食分として計算すると、1食あたり268gで491kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。