【福井】ここは韓国の屋台🇰🇷⁉︎福井駅から徒歩2分の本格韓国ランチ《韓国厨房 崔家》

第5期MOREインフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡

今回ご紹介するのは、
福井県福井市にある「韓国厨房 崔家」さん。
福井県内に3店舗構える韓国料理店で、今回お伺いしたのはJR福井駅から徒歩2分の「福井駅前フードホールMINIE（ミニエ）」内のお店です。

福井駅から徒歩2分！福井で人気の韓国料理店【韓国厨房 崔家】

JR福井駅から徒歩2分のところにある福井駅前フードホール「MINIE（みにえ）」。
MINIEは、ブルワリー、ふくまち横丁、ローカルフードホール、ローカルマーケット、物販・POP UPの大きく分けて5つのエリアに分かれています。

今回お伺いした「韓国厨房 崔家」さんがあるのは、ふくまち横丁内。
焼き鳥やワインバル、お蕎麦など、様々なジャンルの小スペースなお店が並び、お昼はランチ、夜ははしご酒ができる“地域の社交場”となっています。

「崔家」さんは、赤と青の提灯が目印🇰🇷
椅子は蓋を取ると中に荷物を入れられるので、匂いや汚れがつくこともなく快適に過ごせます。


今回は、ランチメニューから2種類いただいてきました！

ランチメニュー

サムギョプサル定食 ¥1,400

サムギョプサル定食は、サンチュ・サムジャン・キムチ・もやしナムル・汁物・ライスのセット。

お肉とキムチ、もやしナムルは熱々の鉄板の上に乗せられているので、最後まで冷めることなく、何なら豚肉のカリカリが増して、美味しさも増していきます♡
汁物はごま油の風味が効いたわかめスープでした。

韓定食 ¥1,500

韓定食は魚1・小鉢5・チゲ・ライスのセットです。

「崔家」さんは、在日韓国人2世のお母様と4世の息子さんお二人が腕を振るっているので、どのメニューも本場の味！
ミソチゲもまさに、韓国の明洞で食べたチゲを思い出しました。
ナムルもとっても美味しくて、炊き立てご飯が進みます…！

最後に

店員さんもとっても気さくな方で、韓国の屋台に来たかのような雰囲気🇰🇷
福井駅から歩いてすぐなので、ぜひ行ってみてください！