【寝屋川】感動的なおいしさ！「オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店」

 ＜大阪発＞こんにちは！リビングWeb地域特派員の ちかりん です。 寝屋川市民会館から徒歩2分！イタリア料理のシェフが作るオマール海老スープのラーメンをご紹介します。

「オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店」で人気の「オマール海老ラーメン海鮮丼セット」は、リーズナブルでおいしくて、めっちゃオススメです。 木曜日限定のオマール海老半身がのった「オマール海老RAMEN SP」もあります。 月一回のイタリア料理の日は、年内は予約がいっぱいだそうです。

贅沢なおいしさ！オマール海老ラーメン海鮮丼セット

3種類あるラーメンから信州みそベースの「オマール海老RAMEN赤い星」を選びました。 オマール海老の旨味を凝縮したスープは、海老の香りとほどよい塩味が絶品です。 私はラーメンをSサイズにしたので2035円でした。ラーメンはS、M、Lサイズから選べます。

シチリア海塩ベースの「オマール海老RAMEN 白い星」、信州みそベースの「オマール海老RAMEN赤い星」、木曜日限定のオマール海老半身がのった「オマール海老RAMEN SP」もあります。

濃厚な味噌のおいしさを楽しむ「オマール海老RAMEN赤い星」

オマール海老の旨味が凝縮した信州みそベースのスープは、ビスクのような味わい！一口飲むとオマール海老の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。麺にスープを絡めると、濃厚な海老の旨味が際立ち至福のおいしさです。

大きなチャーシューはとろけそうにやわらかく、とてもおいしいです。

こぼれそうなくらいの海鮮がのった鮮度抜群の海鮮丼

この日のは、高知産の天然のぶり、はまち、かつおのたたき、北海道産のホタテ、天使の海老とオマール海老の味噌ものっていました。仕入れにの状況によって海鮮の種類が変わるそうです。

こんなに大きなぶりがのっています！ぶりやホタテは甘くすごくおいしかったです。

中央の鮮やかなオレンジ色の味噌は、オマール海老の味噌を低温調理しています。オマール海老の凝縮した旨味を感じ、幸せな気分になります。〆に、ご飯とオマール海老の味噌を少し残しスープをかけて食べると、濃厚な海老のスープごはんに！最後までとっても贅沢です。

海老のラスクが可愛い「オマール海老RAMEN 白い星」

「ダイブめしラーメンセット」をオーダーしました。 ラーメンはMサイズにしたので1310円です。ラーメンはS、M、Lサイズが選べます。 シチリア海塩ベースの「オマール海老RAMEN 白い星」はとっても風味豊か！海老のいい香りに酔いしれそうになり、オマール海老のおいしさを堪能できる一品です。ラスクはガーリックパウダーで仕上げているのでサクサク食感が楽しいです。

ダイブ飯は、海苔、スパイス、チーズがトッピングされたイタリアンテイスト！ シチリア海塩ベースのスープに入れるとリゾットみたいで、味の変化を楽しめます。

アンティークな家具やシャンデリアも素敵です！

お店のインテリアは、アンティークな雰囲気の家具がとってもお洒落です。

イタリアン気分に浸りながらオマールラーメンをお楽しみください

ラーメンは、もちろん単品でもオーダーできますよ！

・シチリア海塩ベース「オマール海老RAMEN 白い星」 M 1210円、L 1485円
・信州みそベース「オマール海老RAMEN赤い星」 M 1210円、L 1485円

寝屋川に行かれたら、ぜひお立ち寄りください。

オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店
住所：大阪府寝屋川市高宮新町2-1 小寺ビル 1階
電話番号：072-813-2660
営業時間：月・日曜 11:00～15:00（L.O.料理 14:30）
火・木・金・土曜 11:00～15:00、17:00～20:00
定休日：水曜
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