【野田市】おいしいものに余分な調味料はいりません、手焼きせんべいの店「喜八堂」

「こだわりの味は素朴な味です。」と言う手焼きせんべい屋さんが野田市にありました。

東武アーバンパークライン 川間駅より車で10分ほどのところにあるおせんべい屋さん。創業1927年東京神田創業以来、変わらぬ製法。昔ながらのこだわりせんべいがいただけます。原材料は国産米と生醤油だけを使用したこだわりの一品、すべて手焼きせんべい、余計な調味料はいりませんとのこと。

駐車場も完備されております 喜八堂は、すべてを米の選定から焼き上げまで。一つ一つ素材を吟味し責任を持ち、職人が手間ひまかけて仕上げます。 タイミングがよければ、職人さんが店内で焼いている姿も見ることができます。

店内で焼きたてせんべいも、おだんごも食べられるお休み処もあり

醤油の香ばしい香りをかぎながら、店内に椅子とテーブルがありお団子、あんみつ、おしるこ、焼きおにぎり、焼き立てせんべいをいただくことができます。

お茶を一杯飲みながら名物二川だんごをいただきました。

季節限定の草だんごをいただきました。

関宿本店のほかにも、東京駅八重洲地下街店もあり、お土産にも喜ばれます

焼き立てのせんべいを熱いうちに、わざと割ってから醤油をつけ、ちょっと辛口な一口サイズの「せん太郎」、国産玄米100％で作ったおせんべい「玄米」があります。

何枚でもいける後味がよいと好評なやわらかさくさくタイプの「究極！天日干し」もあり、そのほか贈答用の詰め合わせもあります。

素朴なこだわりの味のおせんべいが喜八堂にありました。