【中村藤吉が本気出した抹茶かき氷】まるでケーキ！？リピーター続出「まると氷［濃茶栗］」｜銀座

夏になるとカフェやレストランなどが趣向を凝らしたかき氷を展開しています。中でも抹茶の老舗「中村藤吉本店」が本気を出したケーキのようなかき氷がすごすぎる！ と話題に。リピーターも続出と言われております。なぜ、繰り返し何度も食べたくなってしまうのか？ 魅惑の抹茶かき氷の魅力を紹介します。

抹茶の老舗・中村藤吉本店とは？

1854年に創業され、丸に十の文字が入っている屋号でお馴染みのお茶屋さんです。お茶だけでなくカフェも人気でパフェや茶そばなども提供されており、京都、大阪に多く店舗があります。東京の店舗は、GINZA SIX、麻布台ヒルズです。

人気のかき氷はまるでケーキ！？

まると氷［濃茶栗］ 2,100円（税込）

リピーター続出で人気のかき氷は、『まると氷［濃茶栗］（こいちゃぐり）』。まるいかき氷に濃厚な抹茶クリームがかかっています。このクリームは抹茶モンブランクリームで、抹茶だけでなく「栗」も入っています。お店のこだわりとして、抹茶のおいしさを引き立てる愛媛県産の和栗をたっぷりと使用しているそうです。抹茶と栗は相性抜群ですが、かき氷でこの組み合わせを楽しめるのは、なかなかないのでは！？

中を割ると…お店でも人気のアレが！

濃厚なソースとかき氷を食べ進めると、中に濃厚な玉露アイスが！ この味は、まると氷でしか食べられないそうで、お茶の種類を使い分けされているのはお茶屋さんのカフェだからこそ。

上にかかったモンブランクリームとは異なった味わいでメリハリが感じられます。さらに驚きなのは、一番下に中村藤吉本店で一番象徴的な商品である生茶ゼリイがたっぷり入っていること。栗が合わさったモンブランクリーム、真ん中の玉露アイス、ツルッとした生茶ゼリイと3種類のお茶を楽しむことができ、最後まで楽しませるかき氷です。

かき氷を食べると悩みの「寒い！」と感じる問題も、お店の配慮で温かくてしかもおいしすぎる緑茶をセルフでいただくことができるので、安心して食べ進めることができるのもうれしいポイント。

生茶ゼリイは店舗でも楽しめる

生茶ゼリイ［深翠］ 1,650円（税込）

生茶ゼリイ［抹茶］は、お茶屋さんである中村藤吉本店さんが、お茶の色、香り、繊細さを欠けさせずに、日本茶のよさを口当たりのいいゼリイに落とし込んだ、”象徴”な商品です。

贈答品でも人気ですが、店舗で食べるとさらに格別！ GINZA SIXのお店でいただく場合、濃厚な抹茶アイスも添えられております。かき氷とは異なる瑞々しいゼリイの食感は、夏の暑い時期にぴったり！

GINZA SIX限定のセットはアイスに加え、特製抹茶餡、丹波種黒豆、栗甘露がセットになっています。個人的には、この生茶ゼリイとまると氷を合わせて注文すると、トッピング増しのようになり、まると氷を楽しめるので、贅沢ですがお気に入りです。

京都のお茶屋さんが本気を出した抹茶スイーツ、抹茶好きさんにはたまらないはず！ ぜひお試しください。

中村藤吉銀座店（GINZA SIX内）

所在地 東京都中央区銀座６丁目１０−１ GINZA SIX 4F

営業時間 10:30～19:30

 

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

※店舗営業については最新情報をご確認ください。

©︎Keiko Morota