【ツナサンドべちゃべちゃになる…】を秒で解決！「早く知りたかった…」

こんにちは、サンドイッチが大好きなヨムーノライターの三木ちなです。

ツナサンドは大好きなのですが、時間が経つと水っぽくなるんですよね（涙）。

水っぽくならない、おいしいツナサンドを用意したい……そこで今回は、巷で話題の「ツナサンドがべちゃべちゃにならない作り方」を試してみました！

「パン粉」を入れると水っぽくならない！

ツナサンドから水分が出てしまう……を解消してくれるのが、「パン粉」。

パン粉を加えると、ツナフィリングから水が出てベチャッとするのを防ぐことができるんです♪

少しの手間で、時間が経ってもおいしいツナサンドが食べられますよ！

べちゃべちゃにならない「ツナサンド」の作り方

材料（2人分）

・食パン…8枚切り2枚 ・ツナ缶…1缶（70g） ・パン粉…大さじ4 ・玉ねぎ…1/4個 ・マヨネーズ…大さじ4 ・マーガリン…適量

〈下準備〉

玉ねぎは細かくみじん切りにしておきます。

作り方①ツナ缶の油で玉ねぎを炒める

玉ねぎは加熱すると、水分が出にくくなります。

作り方②油を切ったツナ缶・炒めた玉ねぎ・パン粉・マヨネーズを加えて混ぜる

パン粉を入れると玉ねぎの水分やツナの油を吸ってくれるので、べちゃべちゃになりません。

作り方③パンの片面にマーガリンを塗り、ツナをのせる

ツナは真ん中がこんもり高くなるようにのせると、カットしたときにツナが横からはみでません。

作り方④ツナサンドをカットして皿にのせたら完成！

時間がたっても水っぽくない！

じつはこれ、数時間前に作って冷蔵室に入れておいたツナサンド。

どこから見ても、まったく水分が出ていません！

パン粉を入れたツナフィリングは、ふんわりとした食感♡

パンともよくなじむので、個人的にはツナだけで作るよりこっちのほうが好きです。

パン粉の量を増やすとツナフィリングがもったりしすぎてしまうので、ここはお好みで量を調節してくださいね。

時間が経ってもおいしいツナサンドが作れるテク、ぜひ試してみてくださいね♪

ライター：三木ちな

食費月2万円台！1,500万円貯めた3児の母

貯金0から1,500万円貯めた3姉妹ママ。食費は月2万円台。がんばらない「ゆる節約・ゆる管理」がモットー。『福袋マニア』『詰め放題マニア』『節約レシピ』とにかくお得なものが大好き！ 苦手な家事は減らして資産を増やす。メリハリのあるお金の使い方が得意です♡ 節約生活スペシャリスト・整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級。