【伊達市】長年愛される、御菓子司「須田屋」

こんにちは。甘いもの、和菓子が大好きなふくしま地域特派員のよしえです。

保原のお友達が美味しいお菓子屋さんを教えてくれたので、和菓子を買いに行ってきました。

黄色い可愛い建物

黄色い可愛い建物で、分かりやすい場所でした。

たくさんのお菓子が並んでいます

店内に入ると、優しい声で「いらっしゃいませ～」と迎えてくれました。

たくさんのお菓子が並んでいて、どれを買おうか迷っちゃいました。

和菓子・洋菓子・冷蔵物、、、、いろんな種類があって、見ているだけでわくわくしちゃいました。

選んだのは・・・

令和どーなつ。生かすてら。招福ゆべし（ゆず・ごまくるみ）。

伊達なあんぱん饅頭。伊達ろまん。プチマド。茶まんじゅう。入金最中。

生かすてら

濃厚な生クリーム仕立てのしっとりふわふわなカステラです。

令和どーなつ

しっとりとした焼きどーなつです。

入金最中

入金最中（いりきんもなか）北海道産の小豆を使用した餡がたっぷり入っていて、サクっとした皮で挟んで絶妙な味わいでした。「にゅうきんさいちゅう」とも読めるので、縁起が良いお菓子で、商売繁盛など、幅広い業種の方々に愛用されているそうです。

伊達なあんぱん饅頭

自家製粒あんを、もちもちの饅頭生地で包んでいて、あんぱんのような食感を楽しめる饅頭です。

プチマド

バターと卵を贅沢に使ったマドレーヌで、昔ながらの丁寧な製法でしっとり食感に焼きあげていました。

伊達ろまん

しっとりな生地に、優しい甘味の栗餡が美味しい～。

お店の方にお話を聞くと、お菓子について、お店の歴史について、親切丁寧に教えてくれました。

優しい店主さんと、お店の方々と、美味しいお菓子を見ると、長年愛されているのが、よく分かりました。１つずつでも、箱詰めでも、お好みで買うことが出来るので、おうちおやつにも、手土産にもおすすめです。他のお菓子も食べてみたいので、また買いに行きたいと思いました。

御菓子司「須田屋」
住所 福島県伊達市保原町字元木80-15
電話：024-576-2435
FAX：024-576-2445
URL 【御菓子司 須田屋】 (sudaya.co.jp)