『ファミマ流』家系ラーメンに箸が止まらない！「文句なしの仕上がり」「濃厚」

時折、こってり濃厚な家系ラーメンが食べたくなることはありませんか？でも近くに家系を出すラーメン屋さんがない…。そのようなお悩みを解決してくれる商品とファミマで出会ってしまいました。それが「豚骨醤油家系ラーメン」。気になる味わいを実食レビューとともに詳しくご紹介します。

ファミマの「豚骨醤油家系ラーメン」

こちらがファミマで購入した「豚骨醤油家系ラーメン」で、価格は598円（税込）。

※店舗により商品の仕様が異なる場合や、取り扱いのない場合がございます

家系と言えば豚骨醤油ベースで、濃厚なスープと太いストレート麺が特徴と言われていますが、こちらの商品はどのような仕上がりになっているのでしょうか？

1食当たりのカロリーは556kcal、たんぱく質29.5g・脂質19.5g・炭水化物66.9gです（推定値）。

それでは食べる準備をしていきましょう。こちらの商品は電子レンジでの加熱調理をおこないます。加熱後に具材と麺の間に挟まっているシートを引き抜くだけで完成する簡単設計。

加熱時間の目安は1600Wで1分40秒、500Wで5分となります。加熱調理後は、容器もかなり熱くなりますので火傷に注意してくださいね。

電子レンジでの加熱後、はみ出ているシートを引き出せば完成です。引き出す前にまずはフタを完全に取り外します。その後、はみ出ているシートをゆっくりと引っ張り、完全に引き抜いてください。

豚骨ベースに醤油をきかせたスープは、こってりとしたテクスチャでビジュアルから濃厚さを感じさせます。

さらりとすくい上げられた割には粘度もあり、これぞ家系と思わずにはいられない濃厚さ。たっぷり浮いた脂分も旨味となって味のアクセントとなっています。

コシと弾力が抜群な中太麺。つるんとすすりやすいのどごしのよさと、まろやかな味わいのある玉子麺のような味わいになっています。濃厚な麺とよく絡むので食べやすく、箸がどんどん進みました。

見た目以上に弾力抜群で、食べごたえ＆噛みごたえがあるチャーシュー。濃厚な家系スープやコシと弾力のある麺と肩を並べる存在感があります。噛むとじゅわっとあふれる肉汁とチャーシュー独自の旨味に「もう1枚ぐらい食べたい…」と思わずにはいられませんでした。

他にもほうれん草と白髪ねぎがトッピングされているので、味や食感のアクセントに。ほうれん草のグリーンが彩りを添えていて食欲を掻き立ててくれます。

濃厚な家系ラーメンをファミマ流でお届けする「豚骨醤油家系ラーメン」。とっても濃厚なので満足感は文句なしの仕上がり。こってりラーメンをご所望される方にはうってつけの商品ではないでしょうか。ファミマに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

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