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【エースコック】新作カップ麺が刺激的なウマさ!「リピートしたい」「大当たりです」と絶賛の声も

  • 2024.8.26

福島県喜多方市発祥のご当地グルメ「喜多方ラーメン」。豚骨ベースのあっさりとした醤油スープと平打ちの太麺が特徴で、地元の方はもちろん、全国のラーメンファンにも愛されています。

そこで今回は、「辛旅 生地獄ジャン入り 喜多方激辛醤油ラーメン」をご紹介。福島のご当地調味料「生地獄ジャン」を使用した、辛さあふれる喜多方ラーメンです。

ご当地調味料使用「辛旅 生地獄ジャン入り 喜多方激辛醤油ラーメン」

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全国の小売店で販売されている、「辛旅 生地獄ジャン入り 喜多方激辛醤油ラーメン」。メーカー希望小売価格は271円(税別)。8月5日(月)に発売されました。

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公式サイトによると、「『日本一辛い村』福島県平田村産の激辛ハバネロで暑い夏を吹き飛ばす!特製ペーストで仕上げる、まるで”生地獄”のような刺激を味わえる一杯」とのこと。激辛ハバネロがどんな辛さをもたらしているのか、楽しみです!

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「特製ペースト」が別添えされています。

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熱湯を注いで5分待ち、別添えの「特製ペースト」を入れたら完成。

辛いだけじゃない

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具材は、チャーシューチップ、唐辛子、ねぎの組み合わせ。細かい唐辛子が散りばめられており、これは辛そう。チャーシューチップは厚みがあり、食べ応えがあります!

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スープは、豚骨ベースのあっさりとした醤油スープ。そこに、ハバネロを使った特製ペーストや、具材の唐辛子が加わり、パンチのある辛さに仕上がっています。しかし、単に辛いだけではなく、唐辛子の風味やニンニクの刺激がスープと合わさって、重厚感のある味わいに。

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麺は、平打ちの太麺。モチモチとした食感が楽しめるうえ、ほどよく縮れていることで、スープともよく絡みます。ツルッとしたのど越しもたまりません。

ハバネロで夏の暑さを吹き飛ばす!

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一般的な「喜多方ラーメン」では考えられないほど、刺激的な辛さが楽しめる一杯でした。ハバネロを使用した特製ペーストはかなり辛いので、少しずつ調節しながら入れるのがよいかもしれません。

SNSでは辛いものが好きの方から好評のようで「リピートしたい」「大当たりです」と絶賛の声がありましたよ。

気になった方は、ぜひチェックしてみてください!

※辛いものが苦手な方やお子様はご注意ください。
※掲載している価格などの情報は筆者による執筆当時のものです。販売価格など現在の情報とは異なる場合や、店舗によって異なる場合がありますので、ご購入の際はご注意ください。また、販売終了となっている可能性もございます。
※口コミはSNS上での2024年8月26日時点のものです。