1. トップ
  2. グルメ
  3. 1974年創業、奈良の「ロクメイコーヒー」が東京初出店! ミニマルな店内で味わう限定ブレンドと焼きたてクロワッサン

1974年創業、奈良の「ロクメイコーヒー」が東京初出店! ミニマルな店内で味わう限定ブレンドと焼きたてクロワッサン

  • 2024.7.29

ロクメイコーヒーは1974年創業、奈良の人々に愛され続けるスペシャルティコーヒー専門店だ。ゆったりと落ち着いたコーヒーの香り漂う店内で、コーヒーと毎日焼きたてのクロワッサンを食べながら、上質なカフェタイムを過ごせる。ロクメイコーヒーの「ROKUMEI」は、中国の故事に伝わる一篇の詩がモチーフ。群れの鹿が互いに鳴いて仲間を呼び合い楽しそうに野に生えたよもぎを食べる様子から、人が人を呼ぶ店になるようにと願いを込めた。

今回、東京初進出となった「ROKUMEI COFFEE CO. グランスタ丸の内店」は、奈良本店同様に木目調をベースにしている。せわしない東京の一角に佇むミニマルな設えが、多忙な一日に一息つける時間と毎日立ち寄りたくなる止まり木のような空間をもたらす。

グランスタ丸の内店では、限定商品として「東京ブレンド」を販売。エチオピア、コスタリカ、グァテマラのコーヒーを中浅煎りで焙煎し、ストロベリーやイエローピーチを思わせる風味と、やわらかく飲みやすい口当たりがやさしく続くチョコレートのような香ばしい甘さに仕上げた。

さらに進化系アイスコーヒー「ダブルオリジンアイスコーヒー」が登場。チョコレートやカカオを思わせるグアテマラ産のコーヒーを凍らせ氷としてグラスに入れ、ラズベリーのようなジューシーな酸味のエチオピア産アイスコーヒーを注ぐ、新しいかたちのアイスコーヒーだ。氷がゆっくりと溶けていくにつれて味わいが変化し、香ばしいニュアンスと複雑な奥行きを楽しむことができる。

これまで50年ものあいだ奈良で続いてきた味を、東京でぜひ体験してみて。

ROKUMEI COFFEE CO. グランスタ丸の内店

住所/東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階改札外

営業時間/月~金 7:00~22:00、土日祝 7:00~21:00

定休日/なし

https://rokumei.coffee/

Text: Aya Hasegawa

元記事で読む
の記事をもっとみる