帝国ホテル 大阪で冷たいカレーを初体験！　今年は4種の新作カレーが登場

こんにちは、編集K子です。梅雨も明けて、夏本番！ 暑くなるとスパイスがきいたカレーを食べたくなりませんか？

帝国ホテル 大阪では、毎年夏に実施している「カレーフェア」を開催中です。一流ホテルで提供されるこだわりのカレーは種類も豊富で、味もバツグン。今回、特別に試食をさせていただいたので、そのときの様子をレポートします。

9／30（月）まで、今年のフェアは新作カレー4種類が登場！

現在開催中の「カレーフェア 2024」は、長年にわたって愛され続けている人気のフェアということもあって、平日のお昼なのに大盛況。フェア期間限定の5種類のカレーに、定番のカレー4種類が加わった計9種類のカレーが登場するなど、種類が豊富なのも人気のヒミツです。

今年の注目は、2種類の冷製カレーがいただけること！ 昨年好評だった「冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて」が再登場しているほか、「冷製グリーンカレー スイートチリ風味の海老フライと焼きライム」（写真上、3,600円）が新作としてお目見えしています。ナンプラーやハーブで味付けされたグリーンカレーは、氷で冷やされた器が目にも涼やか。別皿のジャスミンライスの上には、スイートチリソースをまとったサクサクのエビフライや素揚げされた夏野菜が乗っていて、ひと口食べただけで「これ、めっちゃおいしい～！」と感動してしまいました。

ココナッツミルクをたっぷり使用したグリーンカレーは、すごくなめらかでクリーミー。でも、グリーンカレーらしく、しっかりと辛さも感じられるのも魅力です。鮮やかなグリーンの色みを出すために、パセリやバジルを使って工夫されているのだとか。冷たいカレーって食べるまでピンとこなかったのですが、温かいご飯にも合うし、これは新しいジャンルのカレーとしてかなりグッドな印象です！

「プーパッポンカリー ジャスミンライス添え」（写真上、3,500円）は、ほぐしたカニの身と、皮ごと食べられるソフトシェルクラブの2種類のカニを使ったタイ風のカレー。さっそくいただいてみると、2種類のカニがゴロっと入っていて、かみしめるごとにカニのうま味がジュワーっと出てきて濃厚な味わい。 添えられたジャスミンライスとの相性もバツグンで、タイカレー好きな私としては大満足でした。

ちなみに、カレーフェアは前期と後期で一部メニューが変わるのですが、「冷製グリーンカレー スイートチリ風味の海老フライと焼きライム」と、「プーパッポンカリー ジャスミンライス添え」は8/15（木）までの提供になるので、気になる人は早めに訪問してくださいね！

「鉄板カレースパゲティ 国産牛フィレカツとフライドエッグ」（写真上、4,500円）は、ボリューミーな見た目が印象的。熱々の鉄板の上に入ったナポリタンスパゲティの上には、サクッと揚げた国産牛のフィレカツや夏野菜、目玉焼きがオン。カレーソースをかけていただくのも新鮮～。別添えのフライドオニオンやスパイスオイルをかけると、味にぐっと深みがでるので、味変しながら色んな食べ方を試してみるのも◎。個人的には、厚切りのフィレカツが柔らかくてジューシーで、さすがホテルクオリティーだと感じました～。

フェア限定カレー以外にも、定番の「ビーフカレー」（2,600円）、「野菜カレー」（2,600円）、「海老フライカレー」（3,250円）、「スパイス香る大豆ミートと野菜のキーマカレー（ヴィーガンメニュー）」（2,700円）の4種類もラインアップしているので、色々な種類のカレーを堪能しに何度も足を運びたくなりそうです。

カレーと楽しみたい「ラッシー」は4フレーバーからチョイス

カレーと合わせて楽しみたいのが、やっぱり「ラッシー」ですよね。実は〝ラッシーラバー〟な私、帝国ホテルのオリジナルラッシー、とっても気になっていたんです。フレーバーはプレーン・マンゴー・トマト・クランベリーの4種類で、各1,500円。迷った末に、ほかではあまり見かけないトマトラッシーをオーダーしてみました。ヨーグルトドリンクの甘さとトマトの酸味が絶妙にマッチして、カレーにも合う！ とてもおいしかったので、個人的にもかなりオススメです（写真右は、マンゴーラッシー）。

さらに、同ホテル地下1階にあるホテルショップでは、8/31（土）まで「トマトカレーパン」（350円）を販売中。トマトジュースを練りこんだ生地に、牛ミンチカレーをたっぷり詰めこんだカレーパンはかなり濃厚。この時期だけの限定販売なので、カレーフェアの帰りには、ホテルショップもチェックしてみてくださいね！

カレーフェアの後半戦がスタートする8/16（金）からは、昨年大人気だった「冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて」と、新作の「鹿児島産黒豚とフォアグラのスープカレー」がお目見えするなど、引き続き帝国ホテルのカレーから目が離せません。スパイシーなカレーを食べて、暑～い季節を乗り切っちゃいましょう！

「カレーフェア 2024」

期間 2024/9/30（月）まで

時間 平日：ランチ11:00～14:00／ディナー17:00～22:00（ラストオーダー21:00）

土・日曜、祝日：11:00～22:00（ラストオーダー21:00）

実施店舗 カジュアルレストラン「カフェ クベール」（ホテル2階）

URL https://www.imperialhotel.co.jp/osaka/restaurant/couvert/plan/curry-fair-2024

帝国ホテル 大阪

大阪市北区天満橋１-8-50

JR桜ノ宮駅から歩5分、大阪天満宮駅から歩10分、大阪メトロ扇町駅歩10分、南森町駅歩12分、

※JR大阪駅からシャトルバスあり（約15分）

URL：https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/