【池袋】東京初出店！期間限定あさぎり牛乳の美味しさを堪能

こんにちは、地域特派員のひなたかなです。 今日は期間限定のオススメなお店を紹介させていただきます。

9月30日まで期間限定

そのお店が、あさぎり牛乳です。 かわいい牛さんのモチーフとどこかレトロさを感じる文字が目を引きます。

東京初出店！

今回が東京初出店のあさぎり牛乳。 朝霧高原の牛乳をたっぷり使った牛乳スイーツのブランドで、素材と製法にこだわった品々を楽しめます。 どの商品も牛乳の美味しさを感じることが出来ますが

なんといっても牛乳の美味しさを感じることが出来る「あさぎり牛乳」と「ミルクコーヒー」。 あさぎり牛乳は富士山麓朝霧高原の生乳を100％使用しているのですが、一口飲んでびっくりするのが「すっきり」とした味。 ミルクの美味しさはしっかりするのに、のどごしがよく、飲んだあと口に残る感じがなく、すっきりとして飽きの来ない味がたまらない！

ミルクコーヒーは、あさぎり牛乳をたっぷり60％使用しており、まさに「牛乳が主役のコーヒー」。 牛乳の美味しさはしっかりのもしつつも、コーヒーの香り・味を一緒に感じることが出来るので、とても飲みやすく、よりすっきりとした味の逸品です。

色々楽しめるリッチサンドミルク

そしてオススメなスイーツがリッチミルクサンド。

あさぎり牛乳とマスカルポーネチーズ・生クリームでつくられたリッチミルクサンド。 濃厚かつすっきりとしたミルククリームと、さっくりとした食感のバターサブレでサンドされれいます。 かじった瞬間にミルクの濃厚さ、美味しさが口の中に広がり、まさに「牛乳を食べている」と感じるスイーツです。 とろけるようなミルククリームの濃厚さ、美味しさがたまらず、私は2個ぺろりと食べてしまいました。

さらにこのリッチミルクサンド！ そのまま食べるのはもちろんですが、冷凍しても美味しい！！ 冷凍するとアイスサンドのような、また違う食感を楽しむことが出来るので、暑い時は冷凍や半解凍状態で食べるのもオススメです。

娘は冷凍状態が一番好きなのですが、私はお風呂に入る前に冷凍庫に入れ、お風呂上りに少し凍った状態で食べるのが特に好きで自分ご褒美として食べています。 色々な食べ方で楽しむことが出来ますので、ぜひ色々な食べ方をして自分好みの瞬間を探していただきたい…そんな一品です。

概念が変わる！？新しいラスク

もう1つオススメなスイーツが、ミルクバウンドラスクです。

このラスクすごい！ あさぎり牛乳を使ったパウンドケーキを焼き上げ、それをカット。 さらにミルクパウダーとバターを塗り、もう一度焼いてつくられており、とても手間がかかっている一品。 そのこだわりは食べた瞬間わかります。

普通のラスクとは全然違うザクッホロッのまさに新食感！ ラスクの概念が変わるこだわりのスイーツです。 うちの娘はこの食感と味がたまらなく好きで夢中で食べていました。

富士山麓の恵みであるあさぎり牛乳を惜しみなく、たっぷりとふんだんに使用したお菓子を通じて、社会課題である「牛乳離れ」に向き合い、お客様・生産者・地域それぞれに持続可能なサイクルを生み出すエシカルなブランドを目指している「あさぎり牛乳」。 牛乳の美味しさにとことんこだわって唯一無二の商品を東京で楽しむことが出来るこの機会に！ ぜひ、その美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。

あさぎり牛乳
https://www.asagiri-net.com/
住 所 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28-2
イベントST池袋南通路
営業時間 10:00〜21:00
営業期間 9月30日（月）まで