「この発想はなかった…！」おいしいだけじゃない！【土鍋】の“知られざるメリット”とは

イラストレーターとして活動しながら、バセドウ病を発症した夫の闘病記や、日常の出来事や感じたことを漫画にし、X（旧Twitter）で発信している、桜木きぬ（@kinumanga）さん。

土鍋で米を炊くようになった桜木きぬさんが考えた節約法とは？

土鍋で炊くと、お米のおいしさが倍増していると感じた桜木きぬさん。そこで、10㎏3,500円のブランド米から2,980円のブレンド米に変え、土鍋で炊いてみたところ…米が替わっても問題なし！「変わらずうまい！！」とうなったとか。息子のうーさんもばくばく食べているし、お財布にやさしい“土鍋節約法（？）”です。

電気炊飯器に比べて、土鍋で炊いたご飯はふっくら炊きあがり、甘みも増すといわれています。たしかに土鍋で炊いたご飯はホクホクですよね。土鍋購入にあたっての初期投資は大きいものの、その後のランニングコストを鑑みると“コスパ最高”と言えるのではないでしょうか？

ところで、このマンガをX（旧Twitter）にポストしたころ、スーパーなどではお米が品薄になっていて「10kg2,980円ではもう買えないよ」と桜木きぬさんは嘆いています。せっかく土鍋なら高くないお米でもおいしく食べられるのに、お米が買えなくては話になりません。新米が出回る季節が待ち遠しいですね。

X（旧Twitter）：桜木きぬ（@kinumanga）