ピーマンの青い風味と苦味をいかした、おかずやつまみになるレシピを4つご紹介します。
□香辛料を効かせたラー油が決め手の“素揚げピーマンの四川からめ”
□爽やかな食べ心地の“しらす納豆ピーマンのせ”
□肉詰めの新定番！“ピーマンのモッツァレラ肉詰め”
□花山椒の痺れる辛味がアクセントの“スパイシー豚つくね”
ピーマンの青い風味と苦味をいかした、おかずやつまみになるレシピを4つご紹介します。