1. トップ
  2. グルメ
  3. 【京都和菓子】町の愛され和菓子店!素材の味を活きす職人の技が光る「幸福堂 松原本店」

【京都和菓子】町の愛され和菓子店!素材の味を活きす職人の技が光る「幸福堂 松原本店」

  • 2024.7.25

下京区、河原町松原にたたずむ和菓子店「幸福堂」。長年愛されてきた、町の和菓子店です。

街中にたたずむ老舗和菓子店

 (268966)

下京区 河原町松原の角にひっそりとたたずむ町の和菓子店「幸福堂」。

明治元年1868年創業の老舗で、創業当時の製法を守り続け、長年愛されてきた和菓子店です。こちらが本店になり、錦市場内にも店舗があります。

近くでランチをしたので、美味しい和菓子を買って帰ろうと寄りました。

 (268969)

名物のごじょうきぼし最中の他に、大福やお団子類も色々と揃っています。
懐かしいものから、チョコ大福といった新しいものまで。
お赤飯やおこわなどもありました。

 (268973)

こちらには、わらび餅や茶だんご、みたらし団子など。
この他に箱詰めされたギフト用など、多彩なラインナップを用意されています。

 (268967)

というわけで、少しだけ買ってきました。
包装紙で包んでくれて丁寧です。

 (268970)

迷いましたが、よもぎ餅と栗餅にしました。

 (268971)

栗餅は餡と栗で中身ぎっしり。栗の風味と食感がよく、餡の深いコクに上品な甘さが特徴的。
大福としても十分美味しいとは思いますが、栗が入りリッチな味わいです。

 (268972)

よもぎ餅を口にほおばると、よもぎ独特の風味が口の中いっぱいに広がります。よもぎの風味が餡の美味しさを引き立てます。餅のなめらかな食感が心地よく。
素材のそのものの美味しさを丁寧に引き出した、まさに職人さんの技が光ります。

長年愛されてるには、理由がありますね。いつまでも続いてほしい、町の和菓子屋さんです。近くに来られたら、ぜひ立ち寄ってくださいね。

店舗情報

店名:幸福堂(松原本店)
住所:京都市下京区松原通河原町西入松川町388-2
営業時間:9:00~18:00
HP:https://ko-fukudo.co.jp/

元記事で読む
の記事をもっとみる